徽州名菜“一品锅”是人们冬季常吃的美食，做法是把各种菜品 / 四六文摘

绩溪,山清水秀,人杰地灵. 蔚为壮观的伟人石,栩栩如生,叹为观止.欣赏绩溪的青山秀水,就像游览鄣山的大峡谷,峡谷在流水之间,流水在石林之间,石林在万象之间--大自然的鬼斧神工,呈现在人们面前的似乎不是 ...

大雪节气将过,天气一日比一日寒.老舍在<骆驼祥子>里写道:"先去扫扫雪,晌午我请你吃火锅."作为一种应景菜肴,火锅一直是冬日的最佳搭档.冬季的火锅,拥有独特的魅力,喷腾 ...

绩溪美食--一品锅程福如微信版第870期一品锅,原是绩溪徽岭以北民间的一个层次式火锅菜,经旅外绩溪人士和徽商的传播,才为外地人所了解和喜爱.改革开放后,被广泛推广,成为一道誉享海内外的著名徽菜. ...

[必做的事--踏寻千年古村落仁里] 仁里古村落世肖坊仁里离绩溪不到六里路,登源河环村而流,徽杭古道穿村而过.据说梁大同五年(公元539年),工部尚书耿源进游历到这个地方,羡慕此地山水,遂定居于此,取 ...

中医认为,葱是辛温之物.冬季早晚温差大,很多抵抗力差的人往往在这个时候感冒,室长建议大家不妨多吃点葱来增强免疫力. 葱分两种,小葱只有增味的功效,而大葱才有药用的功效. 很多人误解了小葱和大葱,以为小 ...

初冬季节,我常给家人做炖菜煲,炖菜煲是我给起的名字,结合了东北菜和广东菜的烹饪方法.大家都知道东北菜大多以"炖"为主,选用当季物美价廉的食物.俗话"鱼生火,肉生痰,白菜豆 ...

重庆卫视美食专栏大家好,欢迎来到<重庆卫视美食专栏>.厨幺妹会在这里,给大家分享嘿好吃的健康美食,一起吃出健康,吃出好身体~ 大冷的天儿,最让厨幺妹拒绝不了的美食就是冬日里的红薯. 买一 ...

那么,我们如何培养脾胃的阳气温度呢?最简单的方法在厨房:吃生姜. 姜,味辛微温,无毒,辛归五脏,主伤寒头痛,去痰下气,通汗.除鼻中塞,咳逆上气.止呕吐,去胸膈上臭气,通神明,去秽恶. 老年人经常说&q ...

寒邪当令,最易损伤阳气:燥邪当令,则容易损伤阴津.肾是先天之本,如今常见大家所关注的年轻人脱发焦虑,中老年男性腰膝酸软,更年期女性五心烦热失眠多梦等等,这些其实都是跟肾虚有关. 肾虚有阴虚.阳虚之分. ...

抽烟一时爽,危害你我他. 吸烟有害健康这是众所周知的事情,不仅仅是一手烟,二手烟的危害更是远远大于一手烟. 相关数据统计,目前中国有3亿烟民,每天至少一次暴露于二手烟的人有7.4亿. 随着人们生活压力 ...

本期导读:羊肉的红烧做法,肉质软烂,不腥不膻,汤汁鲜美,一盘不够吃! 上次烧了羊肉没吃过瘾,又买了一些回来做,除去姜,料酒这些炖羊肉必备调料,我特地加了几片陈皮.虽然只有小小的几片,但是炖出来的羊肉真 ...

抗氧化之王:吃核桃对抗衰老了,核桃含丰富的卵磷脂,对脑神经有良好的保健作用,非常适合生长期的孩子和经常用脑的成人食用.同时,核桃还含有多种抗氧化剂,如维生素C和维生素E,可以对抗让人体衰老的氧自由基. ...

徽州名菜“一品锅”是人们冬季常吃的美食，做法是把各种菜品