绿野仙踪、杏香墨鱼西多士、生啫炒鸡
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水墨鲍鱼、辣椒爆血鳝、白芋酥
水墨鲍鱼 食材&配料: 鲍鱼.鸡汤.姜.葱.紫苏.墨鱼汁.红葱头.蒜头.豆豉.泰椒.油.糖.白酒.味粉.生抽.老抽.柱候酱.蚝油.鸡粉 做法: 把葱姜.紫苏放入烧热油的锅中爆香,加入鸡汤慢火煮 ...
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黄小米蒸腊青鱼尾、生啫炒鸡、擂椒炒虾球
黄小米蒸腊青鱼尾 食材&配料: 腊青鱼尾350克.黄小米10克.青红尖椒10克.茶油10克 做法: 腊青鱼尾用清水浸泡12小时去除盐分 黄小米洗净后放入器皿中加入水蒸熟 辣青鱼尾蒸20分钟,然 ...
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墨鱼汁面包香煎鹅肝配芒果、杏仁墨鱼西多士、美极鲜辣汁浸墨鱼仔
墨鱼汁面包香煎鹅肝配芒果 食材&配料: 鹅肝200颗.鲜芒果100颗.墨鱼汁面包50颗.食用鲜花2朵.鲜蔬叶片3片.咖啡豆适量.自制鹅肝酱汁100颗.红糖20颗蜂蜜50颗.味淋50颗.清酒20 ...
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特选食谱:香菇烧肉、简单制作西多士、电饭锅烤鸡的做法
香菇烧肉 将香菇在清水中泡30分钟,剪去香菇头:猪肉洗净后切成块,沥干水分备用:锅烧热后放入猪肉炒干水分,煸出油:放入八角.花椒.姜.香叶炒香,再加老抽使肉上颜色:加淹没肉的开水,放盐.生抽.白酒.香 ...
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日式猪颈肉、砂锅生啫鲍鱼鸡、梭子蟹肉冻
日式猪颈肉 食材&配料: 猪颈肉400克.苦菊10克.葱30克.姜25克.叉烧酱60克.料酒30克.蚝油45克.生抽20克.五香粉25克.沙姜粉40克.红曲粉少许.绵白糖80克.盐.味粉适量 ...
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精选美食:麻辣土豆块、香酥鲅鱼、黄瓜炒鸡丁、胡萝卜烧羊肉做法
胡萝卜烧羊肉 材料:羊肉,胡萝卜.料酒,酱油,白糖,盐,姜片,干辣椒,丁香,孜然,橙皮. 做法: 1.羊肉洗净切块,放入开水锅中汆烫,然后取出控去水;胡萝卜洗净,去皮,切成滚刀块. 2.炒锅烧热,倒入 ...
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教你做西多士,1个鸡蛋半杯牛奶,奶香浓郁外皮酥脆适合当早餐!
西多士外皮酥脆,奶香浓郁,好些人喜欢将它当做早餐吃,吃上一口感觉一整天精力都是满充沛的,今天我们就来做个一口西多士,做法超简单营养丰富,又不用花太多时间,感兴趣的朋友就来试试吧! 食材配料:土司面包片 ...
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