独头蒜烧江鳗、帝王蟹南乳奶油意面、罗勒风味虾蓉福袋 / 四六文摘

蟹味菇炒毛豆的用料蟹味菇 300克毛豆 150克泡椒 4只葱 3根蒜 2瓣美极鲜味汁少量盐适量油适量蟹味菇炒毛豆的做法步骤1 准备材料步骤2 蟹味菇切根部放淡盐水中浸泡10分 ...

圆葱线椒爆汁牛肉粒食材&配料: 牛肉粒200克.线椒150克.洋葱头50克.美极鲜味汁5克.味精2克.鸡粉3克.蚝油2克.炒料.青花椒6克.色拉油500克.鸡油.鲜花做法: 牛肉粒加入盐. ...

金沙酱甲鱼烧芦花鸡食材&配料: 黄甲鱼.芦花鸡.小土豆.线椒.金沙酱.味精.鸡粉.白糖.胡椒粉做法: 把甲鱼宰杀好以后,烧开水烫去表面的皮,剁成大小均匀的块,芦花鸡也用同样的方法处理锅中 ...

腐皮羊肉卷佐巧克力酱汁配腰果碎食材&配料: 火锅羊肉片100克.腐皮两张.洋葱碎10克.腰果适量.白糖15克.咖啡15毫升.酱油15毫升.水30毫升.无盐奶油10克.白糖10克.盐少许.糖. ...

避风塘脆皮豆腐食材&配料: 内酯豆腐1盒.芒果球10颗.火红苗5根.糯米粉100克.脆炸粉100克.辣椒粉20克.椒盐10克.面包糠200克.豆豉10克做法: 将内酯豆腐切成小块把以上的 ...

这组菜品在食材搭配.烹饪方式.装盘呈现上体现了中西结合的特点,以融合的方式让菜品时尚亮眼. 鱼辣子烧江团菜品提供:成都南堂听香.南堂小馆谢霏霏/图李金波.刘志钢/文原料:江团1条.泡辣椒10 ...

"我希望用最具中国元素的西餐来温暖中国人的胃." 最新一期的名厨"每周榜单"火热出炉了!每周我们都会从名厨App 的 7 日热门作品榜单中选取出 1 道菜品及对 ...

春韭雪花牛肉卷食材&配料: 牛肩胛肉.韭菜.手抓饼.蒜子.洋葱.八角.桂皮.丁香.香叶.草果.花椒.冰糖.酱油.沙茶酱.烧汁.盐.食用油做法: 起锅烧油,放入蒜子爆香,关小火放入香料炒香 ...

榨菜排骨饭食材&配料: 里脊肉腌制料:猪里脊200克.盐.黑胡椒.香油.酱油膏.甜辣酱.白胡椒粉.鸡蛋粉浆:香油.酱油膏.甜辣酱.白胡椒粉.鸡蛋.地瓜粉.钛白粉.水烩饭:白饭.酸菜.榨菜 ...

黑松露菌菇奶油意面食材&配料: 意面150克.口蘑3颗.牛肝菌4片.迷你杏鲍菇1颗.淡奶油100克.培根1片.盐0.3克.黑胡椒粉0.2克.黑松露酱2克.橄榄油2克.豌豆苗3根做法: 锅中 ...

沙律棠菜批食材&配料: 猪肉.盐.葱姜汁.淀粉.棠菜.脆炸糊.沙拉酱做法: 猪肉剁碎成肉泥,加盐.葱姜汁调味,加淀粉增加嫩滑度搅打上劲棠菜择洗干净,取茎部分切成小寸段,倒入调好的肉馅中捞 ...

独头蒜烧江鳗、帝王蟹南乳奶油意面、罗勒风味虾蓉福袋