炊烟小炒黄牛肉霸屏分众，“排队王”为何能引领湘菜出圈 / 四六文摘

联商网10小时前关注新消费的火热在长沙这座不夜城汹涌不止. 本文来自微信公众号"联商网资讯"(ID:lingshouzixun),作者:老刀,36氪经授权发布. 从茶颜悦色到文 ...

长沙,除了拥有伟人故乡的标签之外,还有着娱乐之都和餐饮之都的称号.作为湖南省会,长沙成为湘菜的聚集地,凭借它得天独厚的娱乐精神把餐饮玩出新境界,成为众多一线餐饮学习的新奇宝地. 从长沙火向全国的品牌数 ...

很多人说,经历十年火爆发展后,传统川菜显现了一丝疲态. 门店数下降,新品牌难有全国影响力,品类竞争力加大,创新难度不断提高--川菜目前很难满足"喜新厌旧"的消费者的需求了. 不少餐 ...

邹帅 · 2021-08-16 08:53:18 来源:深燃当上海忙着开咖啡店,合肥忙着造车,杭州忙着做MCN的时候,长沙这个1000多万常住人口的城市忙着缔造网红餐饮神话.茶颜悦色.墨茉点心局.虎 ...

中国八大菜系:川.粤.苏.闽.浙.湘.徽.鲁.川菜味多.味广,以麻辣口味为主:鲁菜味浓厚,嗜葱蒜:浙菜鲜嫩软滑,清爽不腻:湘菜香辣鲜香,口腹留香. 近年来,各种菜系争相斗艳,赛道品牌发展也越来越多,湘 ...

"湘菜排队王" "22年老牌湘菜" "走进联合国的湘菜代表" "连续4年登上大众点评必吃榜" "40多位一线明 ...

凭借年销售超百万份的小炒黄牛肉,炊烟稳坐长沙排队王. 凭借一口川味现炒快餐,乡村基集团开出了1000家餐厅. 当下,川湘小炒的势能逐渐凸显,背后的打造秘诀成了关键. 今日内参君就为大家解读流量小炒的打 ...

标"星标",有干货,有工作! 第1116篇原创文章夏天一到,烧烤摊前,"报复性"吃喝之下,大叔忍不住要点杯带气的冷饮,对服务员发出一句灵魂拷问: " ...

随着夏季来临,美妆领域的品牌大战也开始变得火热.纽西之谜.膜法世家.润百颜.娇韵诗等国内外品牌,纷纷在"兵家必争之地"分众梯媒上掀起了夏季营销大战. 最近,法国顶尖彩妆品牌Make ...

雷帝网雷建平 8月20日报道最近,京东数科动作频频. 本周,京东数科宣布旗下个人金融业务品牌京东金融更新logo.启用首位品牌代言人徐峥等多项升级动作,并发布品牌主张--一个懂金融的朋友. 京东金 ...

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小炒黄牛肉的用料牛肉100g辣椒200g蒜头2瓣姜3片淀粉1勺盐1勺胡椒粉1勺料酒2勺老抽1匙鸡精1匙糖1勺小炒黄牛肉的做法步骤1:牛肉切片加料酒.盐.料酒.胡椒粉.淀粉抓匀腌制二十分钟以上步骤2 ...

鸡米花做法: 1.鸡胸肉洗净切块,蒜切末,姜切末,葱切葱花 2.鸡胸中加入葱姜蒜.料酒,生抽,蚝油,五香粉,白胡椒粉,抓匀腌制 3.鸡蛋打散,面包糠和淀粉备用 4.腌制好的鸡肉沾上一层淀粉 5.再蘸 ...

香芒南瓜慕斯食材&配料: 芒果2个.熟南瓜泥2.5斤.鸡蛋12个.玉米淀粉110克.白糖150克.淡奶油320克做法: 将南瓜慕斯用到的原材料搅拌均匀,放入铺上锡纸的烤盘中,排出空气盖上锡 ...

小炒黄牛肉食材:黄牛肉.红椒.野山椒.泡椒水.花生油.鸡精.酱油.生粉.生姜.大蒜做法 1.将野山椒和红辣椒切成小段,生姜和大蒜切成沫.再将黄牛肉切成小薄片,加入生粉.少许姜.酱油抓匀,再倒入少量 ...

炊烟小炒黄牛肉霸屏分众，“排队王”为何能引领湘菜出圈