舌尖上海丨最会玩的老克勒，开了丬复古西餐厅，找回了几代人记忆 / 四六文摘

2021-06-25 15:48 30年来上海"怪奇西餐"之旅上海市民生活指南© 本文来自微信公众号:上海市民生活指南(ID:SHerLife),作者:顾筝在讲究洋派的上海,西 ...

最恋旧的味道里, 藏着最正宗的记忆. -- - 上海· 天鹅申阁 - 这个"混血儿"有腔调! 周永乐德国人烤的猪手太干? 那加一点上海走油蹄髈的灵感, 先压透,后烤香,再炸脆, ...

新雅茶室·酒楼十里洋场,风光无限酒楼餐厅,数不胜数各有特色,令人眼花缭乱但像"新雅"之文化氛围, 却是凤毛麟角一如"新雅"之历史传承95年的底蕴与 ...

上海老底子每天呈送精彩文章一组打开尘封的记忆,寻觅往昔的岁月叙上海老底子事忆上海老底子人诉上海老底子情上海美食的特点是品种繁多,兼具南北风味:选料严谨,制作精细:应节适令,因时更变:供应方 ...

上海老底子每天呈送精彩文章一组打开尘封的记忆,寻觅往昔的岁月叙上海老底子事忆上海老底子人诉上海老底子情白斩鸡上海当地有名的"三黄鸡",其实并不是一道菜,而是一个鸡种, ...

上海老底子每天呈送精彩文章一组打开尘封的记忆,寻觅往昔的岁月叙上海老底子事忆上海老底子人诉上海老底子情清炒枸杞头.蒜香小龙虾.橙香雪媚娘......这个春末夏初的时节,沪上44所院校都有哪 ...

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上海人最喜爱的本帮面浇头是什么? 辣肉?辣酱? 大排?黄鱼?腰花?-- 随口能道出的答案绝不在少数, 但其中, 却绝对少不了 "大肠" 这个响当当的招牌. 说起来,大肠尽管总被人 ...

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