一只鸭的最火爆10种做法
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家常菜"青蒜炒肉、麻辣土豆片、香干炒芹菜"的做法
食材 青蒜200克 猪肉200克 辅料 葱2.3根 姜一小块 淀粉适量 盐少许 生抽适量 料酒少许 食用油适量 做法 1.猪肉切丝放入淀粉.盐.生抽和料酒. 2.抓匀腌制十五分钟. 3.青蒜洗净切成小 ...
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两款特色辣卤海鲜的制作配方,收藏起来慢慢学习!
卤水海鲜秘制技巧 卤海鲜跟卤制其他常规原料的区别: 1.海鲜原料的质地都比较细嫩,非常容易成熟,卤制时间上要大大减短: 2.海鲜原料本身没有异味,所以在卤水配方和卤制时间上大做文章.首先是制作卤水,它 ...
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【汇总】特色猪肘的详细配方和工艺
◤ 五香肘子 工艺流程: 选料→剔骨→(盐水配制)盐水注射→真空滚揉→静腌→捆绑→煮制→晾肘→真空包装→常压杀菌→外包装→成品. 产品配方: 1.注射用食盐水配方:以100kg带骨肘子为例,大约可剔出 ...
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喜欢吃素菜的看过来,青山学这10种做法,看着就流口水
[蒜蓉空心菜] 用料:空心菜,蒜瓣,油,盐,鸡精 做法: 备齐食材. 空心菜择洗干净控水,蒜瓣去皮切碎. 油烧至七成熟加入蒜末爆香. 加入空心菜爆炒,加入食盐. 大火快速炒软加入少许鸡精. [胡萝卜炒 ...
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猪腰10种做法大全,你知道有多补吗?
" 南方美食特搜,与你共享健康优质生活 " 猪腰10种做法 1.爆炒腰花 用料:猪腰2个:青椒2个:红椒1个:生姜4片:大蒜3颗:色拉油少量:盐少量:鸡精少量:蚝油一勺:老抽一勺 ...
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家常海参的10种做法
9999道私家菜(sjcai9999)--免费学做菜.免费做美食!点击标题下蓝字"9999道私家菜",免费关注!每天有分享,完全免费订阅! 恳请您"点亮"右下 ...
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青山学牛排的10种做法,边做边流口水,你吃过几种?
牛排,也叫牛扒,是片状的牛肉,是西餐中最常见的肉食之一.牛排的烹调方法主要以煎和烤制为主.以下给大家推荐10种牛排的制作方法以及步骤,希望吃货们喜欢. 一.西冷牛排 1.牛排解冻,准备好黄油,黄油放进 ...
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懒人营养早餐10种做法,每种不到5分钟,再也不用担心饿肚子了
第一种:葱香鸡蛋饼 准备食材:面粉100g.水150ml.鸡蛋1个.葱花适量.盐少许 1.150ml水加入100g面粉和少许盐搅拌,打入1个鸡蛋继续搅拌均匀成无颗粒的面糊状(面糊的样子看上去是跟酸奶那 ...
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今天教大家营养又好吃的早餐10种做法
火腿肉松卷 食材:手抓饼三张,火腿两根,蛋黄一个,肉松,番茄酱,沙拉酱,黑芝麻 做法: 1.火腿肠切小丁,番茄酱和沙拉酱和一起1:1搅拌拌匀. 2.手抓饼室温放软,抹上酱,撒上肉松,火腿肠丁,卷起来切 ...
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青山学萝卜的10种做法,我最喜欢它的味道!
泡糖醋胡萝卜 食材 400克胡萝卜 5克盐 3克白糖 白醋适量 做法: 1 去皮洗净的胡萝卜切1厘米厚的片,切条. 2 再改切成约3厘米长段. 3 在装有胡萝卜的碗中加入适量盐,抓匀. 4 加入少许清 ...
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港式甜品杨枝甘露10种做法,果浆甘香醇厚,冰冰凉凉的清凉舒爽
杨枝甘露 食材 熟芒果2个.西米50克.牛奶250克.砂糖50克.西柚粒少许. 做法 1.锅里放入清水,加入西米中小火煮12至15分钟,中途不时用锅铲搅拌锅底以免糊锅.煮15分钟后,可见西米已变透明色 ...
