一只鸭的最火爆10种做法 / 四六文摘

食材青蒜200克猪肉200克辅料葱2.3根姜一小块淀粉适量盐少许生抽适量料酒少许食用油适量做法 1.猪肉切丝放入淀粉.盐.生抽和料酒. 2.抓匀腌制十五分钟. 3.青蒜洗净切成小 ...

卤水海鲜秘制技巧卤海鲜跟卤制其他常规原料的区别: 1.海鲜原料的质地都比较细嫩,非常容易成熟,卤制时间上要大大减短: 2.海鲜原料本身没有异味,所以在卤水配方和卤制时间上大做文章.首先是制作卤水,它 ...

◤ 五香肘子工艺流程: 选料→剔骨→(盐水配制)盐水注射→真空滚揉→静腌→捆绑→煮制→晾肘→真空包装→常压杀菌→外包装→成品. 产品配方: 1.注射用食盐水配方:以100kg带骨肘子为例,大约可剔出 ...

[蒜蓉空心菜] 用料:空心菜,蒜瓣,油,盐,鸡精做法: 备齐食材. 空心菜择洗干净控水,蒜瓣去皮切碎. 油烧至七成熟加入蒜末爆香. 加入空心菜爆炒,加入食盐. 大火快速炒软加入少许鸡精. [胡萝卜炒 ...

" 南方美食特搜,与你共享健康优质生活 " 猪腰10种做法 1.爆炒腰花用料:猪腰2个:青椒2个:红椒1个:生姜4片:大蒜3颗:色拉油少量:盐少量:鸡精少量:蚝油一勺:老抽一勺 ...

9999道私家菜(sjcai9999)--免费学做菜.免费做美食!点击标题下蓝字"9999道私家菜",免费关注!每天有分享,完全免费订阅! 恳请您"点亮"右下 ...

牛排,也叫牛扒,是片状的牛肉,是西餐中最常见的肉食之一.牛排的烹调方法主要以煎和烤制为主.以下给大家推荐10种牛排的制作方法以及步骤,希望吃货们喜欢. 一.西冷牛排 1.牛排解冻,准备好黄油,黄油放进 ...

第一种:葱香鸡蛋饼准备食材:面粉100g.水150ml.鸡蛋1个.葱花适量.盐少许 1.150ml水加入100g面粉和少许盐搅拌,打入1个鸡蛋继续搅拌均匀成无颗粒的面糊状(面糊的样子看上去是跟酸奶那 ...

火腿肉松卷食材:手抓饼三张,火腿两根,蛋黄一个,肉松,番茄酱,沙拉酱,黑芝麻做法: 1.火腿肠切小丁,番茄酱和沙拉酱和一起1:1搅拌拌匀. 2.手抓饼室温放软,抹上酱,撒上肉松,火腿肠丁,卷起来切 ...

泡糖醋胡萝卜食材 400克胡萝卜 5克盐 3克白糖白醋适量做法: 1 去皮洗净的胡萝卜切1厘米厚的片,切条. 2 再改切成约3厘米长段. 3 在装有胡萝卜的碗中加入适量盐,抓匀. 4 加入少许清 ...

杨枝甘露食材熟芒果2个.西米50克.牛奶250克.砂糖50克.西柚粒少许. 做法 1.锅里放入清水,加入西米中小火煮12至15分钟,中途不时用锅铲搅拌锅底以免糊锅.煮15分钟后,可见西米已变透明色 ...

一只鸭的最火爆10种做法