家常菜的分享：卤鸡翅，芹菜炒鸡杂，丝瓜炒鸡蛋 / 四六文摘

首先把丝瓜去皮,然后切成大小一样的小长段,再从中间切开一分为4份, 接着把切好的丝瓜装入盆中,往里面加入少许的食用油,少许的盐,用筷子轻轻搅拌一下,这样子防止它在炒的时候出水,颜色变黑. 下面我们再准 ...

小米辣猪肚材料:猪肚.姜.蒜.八角.红干椒.老抽.盐.糖.青椒红椒做法:1.买回来的猪肚洗干净用水烫一下:烫好后捞出再洗一下: 2.锅中再次放入水姜和烫洗好的猪肚煮熟:煮熟后捞出切成丝状备用: 3 ...

芹菜炒豆腐干食材:芹菜1把.豆腐干.盐.酱油.红辣椒做法: 1.芹菜洗净切小段,红辣椒也切小段,干豆腐切条状: 2.热锅放油,倒入豆腐干,炒至微焦黄色: 3.再倒入芹菜,一起翻炒至芹菜变软,加入红 ...

芹菜粒炒鸡胸肉丁的做法 1.芹菜连叶片一起清洗干净后将叶片一个个摘掉,芹菜叶不要丢弃了,用来煎蛋做饼都很好吃呢. 2.烧开一锅水,水中放入少许盐和几滴油,将芹菜杆放入锅中烫至变色.加入盐和油可以让颜色 ...

芹菜炒牛肉牛肉200克.芹菜150克.红辣椒3个.小米椒2个.生姜1小块.大蒜2瓣.鸡蛋清1个.盐少许.生抽2勺.老抽3克.清水少许.红薯淀粉1勺.食用油适量做法 1.先将牛肉清洗干净,然后逆着纹 ...

芹菜炒五花肉食材芹菜,五花肉,郫县豆瓣酱,生抽,盐,葱花姜丝, 做法 1.芹菜洗净控干水分,切段. 2.五花肉用葱花.姜丝和生抽腌10分钟. 3.油热后,用花椒.八角爆香,扒出来. 4.五花肉炒 ...

芹菜炒虾仁食材:芹菜200克.虾仁240克.黑木耳50克.小米椒2个.生姜丝3克.盐适量.淀粉少许.料酒几滴做法: 1.准备好食材,虾提前剥好,并加少许淀粉.料酒抓匀放置半小时,芹菜切3厘米段备用 ...

芹菜炒豆芽用料:绿豆芽300克,芹菜2棵,五花肉50克,花生油3勺,葱1段,姜1小块,蒜2瓣,干辣椒2个,黄豆酱2勺,盐少半勺做法 1.芹菜去根去叶洗干净,切成5厘米长的段 2.绿豆芽挑一下,将根 ...

芹菜炒猪肝食材:芹菜300克,猪肝200克,猪油约100克,白糖.酱油.盐.料酒.淀粉各适量. 做法: 1.将芹菜.猪肝分别洗净,芹菜切成段. 2.猪肝切成薄片,用酱油.盐.淀粉调拌均匀. 3.锅中 ...

[芹菜炒肉末] 用料:猪肉适量,芹菜1小把,生抽,老抽,盐,胡椒粉,剁椒,玉米淀粉,食用油. 做法: 猪肉剁成末,加入适量生抽,少许老抽,少许盐,胡椒粉,半勺干淀粉,搅拌均匀腌制10分钟左右. 芹菜洗 ...

焖茄子原料:茄子.豆酱.夹心猪肉糜.九层塔.蒜.糖.油.料酒做法: 1.将茄子洗净,去掉茄子蒂,削皮后切成4cm长的小条,备用: 2.蒜切成蒜蓉,九层塔洗净后沥干水分,夹心猪肉糜加少许料酒去腥,备 ...

家常菜的分享：卤鸡翅，芹菜炒鸡杂，丝瓜炒鸡蛋