美味诱人的几道家常菜，鲜香味美，简单易做，总是吃不腻 / 四六文摘

腊肉土豆片食材清单:土豆2个.自制腊肉150克.蒜瓣2瓣..青椒半个做法步骤1.自制腊肉洗净后上蒸锅20分钟,取出切片备用 2.土豆削皮切片,后用凉水过两遍洗净土豆上的淀粉,备用:蒜瓣切片,青椒切 ...

家常条子肉材料: 五花肉.辣椒.香菜.姜.葱.蒜.白糖.胡椒粉.食盐.花椒粉.鸡精.醋.开水.料酒做法: 1.肉冷水入锅,加入2汤匙料酒.4片姜大火烧开,煮七成熟捞出,控净水分切片 2.炒锅加 ...

笋干炒肉材料:五花肉,笋干,盐,酱油,油. 做法: 1.把竹笋放在冷水里浸泡一天. 2.切肉备用. 3.锅内,油烧热后,放入葱.姜.蒜.炒,然后放入肉中煸炒. 4.肉炒至金黄色,加入笋炒.煸炒的过程 ...

辣白菜豆腐羹制作方法1)辣白菜切小块,豆腐划成片状倒出来 2)锅中热一点油,加入辣白菜炒香 3)加入辣酱炒匀,加水煮开,放入豆腐和金针菇 4)煮熟之后加盐调味,撒上青椒圈离火出锅~ 香粽烧排骨材料 ...

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨.大家好,我是小面姨.今天小面姨给大家分享六道最近这段时间适合吃的美食做法,基本上都是以汤菜为主的做法.为什么要给大家分享这么多汤菜呢?主要是因为随着时间的推移,最近这段 ...

话梅排骨食材:排骨.话梅.姜片.大葱.冰糖.料酒.油.盐做法:1.将话梅用开水泡上10分钟:姜切片:葱切段:2.排骨洗净切块,冷水下锅,加入两片姜,一起焯水后捞出再用温水洗净控干水分备用:3..锅中放 ...

蒜蓉茄子食材:茄子500g.油适量,盐适量,白砂糖适量,老抽适量,生抽适量,大蒜适量做法: 1.茄子洗净去蒂,大蒜捣碎. 2.茄子洗净上笼,大火蒸15分钟左右. 3.15分钟后取出,放到盘子里用小 ...

#「闪光时刻」主题征文二期# 大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受 ...

青椒炒豆腐材料:豆腐.青椒.红椒.干辣椒.姜.蒜.生抽.鸡精.淀粉. 做法: 1.准备好食材,姜,蒜,干辣椒清洗后切碎. 2.把青椒,红椒清洗,切块备用. 3.再把豆腐清洗后擦干水分,切成片. ...

红烧南瓜材料:南瓜240克.酱油2茶匙.盐适量.葱花少许做法 1.将南瓜去皮后切成大块或切片. 2.锅烧热注入食用油,倒入南瓜翻炒1分钟. 3.倒入酱油翻匀焖半分钟,然后再倒入一碗水放入盐,开中火 ...

笋干炒肉材料:笋干150克.瘦猪肉250克.盐.生抽酱油.糖.料酒.葱.生粉做法: 1.将笋干先用水泡一天,然后用高压锅加腌过笋的水焖15分钟后取出 2.焖好的笋干切条,猪肉洗净后切片,葱切马耳状 ...

仔姜爆鸭腿食材:鸭腿.仔姜.冰糖.八角.桂皮.香叶.白酒.生抽.料酒.油.盐 . 做法: 1.坐锅加冷水,加少许白酒放入鸭腿肉烧开焯水捞出洗净备用: 2.起锅烧热倒油,加入冰糖小火慢慢翻炒至完全 ...

川香土豆烧排骨材料:猪肋排300克,中型土豆2个,柿子椒2个,郫县豆瓣酱30ml,大料2勺,花椒适量,姜2片,酱油30ml,料酒15ml 做法 1.肋排剁成小块,放入水中焯至变色,捞出洗净血沫,土豆 ...

爆炒猪头肉需要食材:猪头肉.尖椒.豆油.盐.酱油.五香粉.味精.大葱.姜具体做法: 1.尖椒清洗干净后,斜切成菱形片:熟猪头肉切成薄片: 2.炒锅放入适量油,开大火,放入葱.姜进行爆炒出香,倒 ...

美味诱人的几道家常菜，鲜香味美，简单易做，总是吃不腻