美食精选：家常小菜，简简单单就能上手！人懒话不多，美食简单学 / 四六文摘

冬天的脚步越来越近了,眼看没几天就要立冬了,那就正式进入冬天了.现在到市场去看一看,羊肉摊已经摆出来好多家了,有直接卖新鲜羊肉的,有做羊肉汤的,不同人有不同的需求,这也就应运出了市场的销售现象.因为自 ...

台州美食-麦虾的用料中筋面粉 250g 鸡蛋 1只茭白 1条香菇 4朵鲜虾(或虾米) 适量葫芦半个鳗鱼干适量胡萝卜半根白罗卜半根料酒 1小勺盐适量水 200ml台州美食-麦虾的做法 ...

红烧香辣鲫鱼食材: 鲫鱼1条.姜4片.蒜瓣3瓣.葱.盐.生抽两勺.干辣椒3个.花椒.八角1个.郫县豆瓣酱两勺: 做法: 1:买回来的鲫鱼洗干净,先放点盐腌一下.把姜,蒜,干辣椒,葱切好备用. 2.锅 ...

4.加盐,鸡精,胡椒,蒸鱼豉油(或蚝油). 豆干炒肉材料:豆干5块,五花肉150克,红椒1个:蒜苗3段,豆瓣酱2勺,油适量,盐2克,料酒3毫升,姜一块: 做法 1.五花肉切片.蒜苗切段.红椒切丝.姜 ...

脆皮日本豆腐材料:日本豆腐.洋葱.红辣椒.香菇.大蒜.葱.淀粉.生抽.啤酒.蚝油.白糖.白胡椒粉.盐适量做法: 1.将豆腐打开包装,切块:红辣椒.洋葱.香菇.大蒜切丁备用 2.把豆腐放淀粉碗里均匀 ...

烧油豆腐食材:老豆腐1块.盐2g.味精1g.蚝油3g.糖2g.水淀粉5g.花椒油5g.葱3g.青椒适量.蒜适量.姜适量.红椒适量做法:1)将豆腐从盒中取出清洗一下 2)切成三角片.3)尖椒切成菱形 ...

家常鲜豆腐材料:豆腐500克,猪肉100克,大蒜50克,郫县豆酱.酱油.烹饪酒.精盐.淀粉和味精做法 1.切豆腐,切猪肉,切蒜片. 2.将锅里的油加热,加入豆腐片,炒至金黄. 3.锅内留点油,加热 ...

蒜蓉粉丝蒸大虾食材:虾.龙口粉丝.大蒜.料酒.生抽.盐.葱花. 做法: 1. 虾开背,去肠,倒少许料酒和生抽腌制半小时. 2. 大蒜剥开.去外皮,切成蒜蓉:起锅放油,三成热即可放入三分之二的蒜蓉,小 ...

口水鸡食材:鸡腿400g.四川油辣子适量.盐适量.糖适量.白醋少许.捞汁适量.料酒适量.姜片5片.大料1颗做法: 1.将鸡腿洗净,用清水焯去血沫后捞出. 2.锅内加入清水后加热,将鸡腿下入,加入大 ...

家常麻婆豆腐材料: 豆腐300克,猪肉馅100克,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣,花椒1大匙,淀粉适量,干辣椒2个.食用油30克,香油1大匙,酱油1/2大匙,豆瓣酱1大匙,白糖2小匙. 做法: 1. ...

薏米排骨汤 ■ 材料:薏米.排骨姜.小葱.盐少许. ■做法: 1.薏米提前浸泡三四小时.姜切片,小葱挽结: 2.排骨清洗干净,焯一下水,去掉血末: 3.砂锅内放水,放入排骨.姜片和小葱,大火煮开后转小 ...

美食精选：家常小菜，简简单单就能上手！人懒话不多，美食简单学