辣烧鸭血豆腐
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鸭血豆腐,麻辣开胃,也太下饭了
鸭血豆腐 食材: 鸭血1盒.豆腐1块.水淀粉半碗(1勺干淀粉加水).葱适量.辣椒粉1勺.花椒33颗.豆瓣酱1勺.老干妈半勺.生抽少许.蚝油少许.姜适量.蒜末适量 做法: 1.准备适量豆腐.猪血切小块, ...
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酱烧鲫鱼 材料:鲫鱼.料酒.盐.葱.姜.豆瓣酱.甜面酱.胡椒粉.葱花. 做法 1.鲫鱼清理干净,洗净后在里外均匀的抹上一层料酒一层薄盐,腌15分钟左右. 2.热锅上油,油热后下鲫鱼,小火慢煎.鲫面两面 ...
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五花肉炖土豆、浇汁豆腐、红烧鸭块、辣烧猪尾、爆鱼块的家常做法
五花肉炖土豆 备料:五花肉400克.土豆1个.白糖3勺.生姜3片.葱5段.桂皮1块.八角2个.鲜酱油3勺.老抽半勺.料酒2勺.十三香半勺.盐1勺.油适量. 做法:把五花肉洗净切成方块放入锅中,加入清水 ...
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鸭血富含铁.钙等各种矿物质,营养丰富. 酸菜烧鸭血 食材: 酸菜300g.鸭血500g 辅料:油适量.盐适量.火锅底料15g.糖2g.酱油10ml.花椒20粒.香油适量.蒜苗适量.红辣椒1个.蒜瓣4个 ...
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孜然羊排、香辣板鸭、香辣炖豆腐、辣烧牛腱、大盘鸡杂的美味做法
孜然羊排 备料:羊排8根.油适量.盐2勺.炖肉料1袋.干辣椒2个.孜然粉2勺.生抽2勺.香油1勺.蜂蜜1勺.白芝麻1勺. 做法:把羊排洗净放入锅中,加入炖肉包,干辣椒大火煮开撇去浮沫,转小火焖煮1.5 ...
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香辣豆花鱼片 材料: 草鱼中段(去骨)250克.内脂豆腐1盒.黄酒.盐.蛋清.淀粉适量:葱.姜.蒜末适量.朝天椒4个.花椒1大勺.郫县豆瓣酱1大勺.料酒1大勺.生抽1小勺.糖1小勺.盐适量.炒熟花生米 ...
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腰花炒芒果 材料: 猪腰.芒果.胡萝卜.青椒.葱.料酒.白醋.淀粉.白糖.盐.油 做法: 1.猪腰对半横切开,除去里面白色内膜,再用交叉刀法切成腰花. 2.再切成小块,加适量水和白醋,用清水洗干净. ...
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桂花酱油鸡、 辣烧栗子鸡、干锅千叶豆腐、爆炒羊杂的美味做法
桂花酱油鸡 备料:鸡腿5个.葱2根.姜3片.盐1勺.油适量.酱油1勺.料酒1勺.白酒半勺.五香粉半勺.蚝油1勺. 做法:把鸡腿洗净去骨放在盆中,加入盐.料酒.五香粉搅拌均匀,腌制20分钟备用.碗中加入 ...
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鲜虾豆腐卷、辣烧猪蹄、双椒炒藕丁、沙拉卷的做法
鲜虾豆腐卷 材料: 鲜虾.豆腐.馄饨皮.鸡蛋.胡萝卜.青椒.洋葱.盐.鸡精.胡椒粉.糖 做法: 1.鲜虾洗净去掉头壳,挑去虾线. 2.豆腐抓碎.胡萝卜.洋葱.青椒切成细末备用. 3.把豆腐碎和胡萝卜. ...
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脆香豆腐、嗨辣莲藕、豆腐鸭血汤、糖醋萝卜丝的做法
脆香豆腐 材料: 豆腐.蒜.葱头.五香粉.豆瓣酱.鱼露.糖.鸡粉.鸡汤.绍酒 做法: 1.蒜切碎.葱头切碎放入碗中,加入五香粉.豆瓣酱.鱼露.糖.鸡粉.鸡汤.绍酒搅匀,调成腌料. 2.豆腐切快,放入腌 ...
