家常菜做法---肉酿白菜卷 / 四六文摘

很家常的一道素菜,但是让人百吃不厌,白菜爽脆,蘑菇鲜香,来一碗米饭吧!吃再多也不怕发胖. 作者: 玺儿09 15分钟家常味初级其他炒其他用料平菇相克宜搭 200克大白菜 5片香菇 3 ...

肉酿白菜卷 1.猪肉.香菇.木耳.白菜帮切末,加入盐.生抽.蚝油拌匀腌制半小时让肉馅入味. 2.锅中放清水,加一点油和盐把水烧开,放入白菜叶子煮1分钟左右捞出. 3.铺上一张白菜叶子,放上肉馅,从下往 ...

肉酿白菜卷材料:大白菜:猪肉:香菇:木耳:盐:生抽:蚝油:生粉:蒜蓉做法: 1.把白菜洗净,白菜帮较硬的地方横切: 2.香菇.木耳提前冷水泡发,将猪肉.香菇.木耳.较硬的白菜帮切末: 3.加入适量 ...

海带拌紫甘蓝材料:干海带30g.黄瓜半根.紫甘蓝2片.芝麻油.香菜.醋.生抽.芝麻油.香菜.醋.生抽. 做法: 1.干海带泡发切成细丝,放入开水中焯一下水,盛出备用. 2.紫甘蓝切丝备用. 3.黄瓜 ...

蘑菇鸡丁材料:鸡脯肉.香菇.平菇.圆蘑菇.葱.盐.糖.料酒.生抽.鲜贝露做法: 1.蘑菇洗净后捏干水份,切成丁,备用. 2.鸡肉切成丁,用少许盐.料酒生抽拌匀腌制15分钟. 3.先炒鸡丁,鸡丁出香 ...

食材: 白菜.猪瘦肉.香菇.姜.葱.油.蒜等. 做法: ①白菜叶,去除根部,开水里烫一分钟,出锅放凉. ②猪瘦肉剁成泥,加入姜末和葱花.香菇末.盐,进行搅拌腌制下. ③开始卷白菜.少量肉酱放置叶子三分 ...

一场秋雨一场凉,凉爽带来的还有恼人的干燥.早上起来脸颊干干的,嗓子也痒得直咳嗽,这些都是秋燥的症状. 自古中国人就有一套自然的养生方法. 秋天正是润燥养肺的好时候,多吃些萝卜.山药.莲藕--这些白色的 ...

蟹柳白菜卷材料:白菜250g.蟹肉棒8根.油适量.盐适量.生抽适量.高汤适量.生粉适量.猪肉末100g 做法 1.白菜留软的大的叶子,洗净待用 2.配料:瘦肉末.蟹肉棒.香菜,待用:酱料:一碗高汤, ...

白菜豆腐卷主料:白菜1棵.豆腐1块.香菇8个. 辅料:生抽1茶匙.香油半茶匙.盐适量. 做法: 1.白菜洗干净后剥开. 2.白菜放入热水中焯水后过凉水,沥干备用. 3.香菇洗干净,去蒂切丁. 4.豆 ...

山药乌鸡汤 1.净乌鸡斩块状,飞水,备用:2.山药去皮,切块,清水浸泡待用:3.鸡块山药入锅内,加红枣,生姜,料酒,大火煮沸,小火慢炖即可. 肉酿虎皮尖椒 1.将尖椒洗净去蒂去籽,将葱洗净切成 ...

家常菜做法---肉酿白菜卷