米饭易煮“砷”难除！英国科学家发现一种煮饭方法，既能除砷，又保住了营养 / 四六文摘

砷属于一类致癌物,对心血管.胃肠道.肝脏.肾脏和神经系统等有一定的毒性. 大米是我国最主要的主食之一,全球超过一半的人口将大米及米制品作为主食.大米及其制品为我们提供一半以上的能量和多种营养素. 但是 ...

我最想说的话: 先嗦根米粉压压惊. 01 小7还不到一岁的一天,我正在厨房里做饭.小7爸刚到家,就指着冒热气的电饭煲说:: -他们说,大米有毒! -他们?谁们? -瑞典国家粮食署. -啥毒? -Ars ...

全麦米,俗称为糙米,通常被看为是健康食物.但Öko-Test近期所做的研究表明:德国市场上售卖的部分深色大米中,砷和矿物油含量超标. 大米是健康能量来源,其含有维生素.矿物质.纤维素等重要营养成分,尤 ...

西班牙2021年3月24日电--睾丸酮染色体的基因变异导致其功能不足,是ICU男性新冠病毒患者较多的几个原因之一.这种遗传变异常见于25%至30%的欧洲人.这当然不是唯一的解释,但它是患有严重 ...

近日,Medscape 美国科学网报道了一项有趣的实验结论:日常饮用甜菜根汁可以显著降低血压.甜菜根汁中起作用的在于其含有的硝酸盐成分. 在这一项为期四周的随机对照的实验里,英国伦敦的Vikas Ka ...

每年几天不吃饭并不是坏事.英国<每日邮报>近日报道,仅仅禁食2天以上就可以重启人体免疫系统.研究人员表示,禁食起到"鼓励"身体去更换受损"老"细胞的 ...

一般认为失去童真是一个非常随机的事件,比如在大家的认识中,可能与家教与社会环境以及周围的朋友有关,而这些应该是毫无规律可言! 但牛津大学的一个科研团队却发现,这个失身的问题却是有规律可循的,因为科学家 ...

[<文莱第一新闻网 >2021年03月03日文章]题:对抗皮肤癌:研究发现维生素D可用于增强抗肿瘤活性. 英国研究人员发表在<癌症研究>杂志上的一项研究显示,增加维生素D水平可 ...

蒋高明为适应工业化农业需要,草甘膦除草剂被发明出来,并大量应用于农业生产,在此基础上发明了抗草甘膦转基因作物.对于草甘膦的安全性问题,长期以来一直存在争议.有人认为草甘膦没有毒性,"比 ...

图片来源:Pixabay 撰文 | Rachel Nuwer 翻译 | 曾雪琪审校 | 施怿当今世界上有7000多种语言,而这种丰富性一直困扰着研究人员.不同的语言在许多方面都存在差异,例如不同词 ...

据<每日星报>3月4日报道,英国科学家在蠕虫身上消除一种老化基因后,蠕虫的寿命延长了一倍多.因此,科学家们认为人类也可以通过此方法延长寿命. 通过在蠕虫身上所做的实验,科学家们惊讶地发现, ...

米饭易煮“砷”难除！英国科学家发现一种煮饭方法，既能除砷，又保住了营养