走遍苏格兰只为品尝不同风味的苏格兰威士忌 / 四六文摘

苏格兰斯佩赛产区为威士忌酒厂的集散地,是全世界威士忌酒厂密度最高的地区,斯佩赛区係为一块清幽的淨土,一望无际的麦田随风摇摆,一波波的麦浪在高低起伏的田野涌动著,清冽柔软的河水流经覆盖石楠花和泥煤的河畔 ...

连续式蒸馏器诞生之后,苏格兰威士忌的最麻烦的问题便是质量不稳定,即使是同一家蒸馏厂,每个批次或每年的产品可能都不同,酒厂的为此的解决之道便是调和. 早在<富比士ー麦肯锡法案>( Forbe ...

曾被Whisky Advocate评选为92等级的15年金杯,其评语为斯佩塞德麦芽威士忌犹如阳光映在起涟漪的水面上那般的耀眼. 15年金杯使用混合了6个最负盛名的15年来自苏格兰斯佩塞德地区的麦芽威士 ...

红酒百科全书 2015-09-16 · 优质美食领域创作者威士忌(Whisky)不仅是英国人的国酒,也是世界上最受男士喜爱的烈酒之一.有的喜欢单一麦芽威士忌(Single Malt Whisky) ...

(蜗牛看西游第5470期) 文/蜗牛天庭之中最吸引人的,从来就不是多么高的职位,而是王母手中的长生不老药蟠桃,天庭有这么厉害的宝贝,灵山有没有呢? 这个肯定是有的,而且还被一只妖怪尝了鲜. 王母手中 ...

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一款苏格兰威士忌,大约有60%~80%的风味是由橡木桶决定的--业界为了方便表述,通常会取个中位数,说是70%:但是实际上,根据其桶陈时间长短以及用桶的区别,橡木桶对酒体的影响一般是在60%~80%这 ...

英国,面积并不大,只有24.4万平方公里,与我国的广西相当.但英国却又分为四部分,即英格兰.苏格兰.威尔士.北爱尔兰,其中英格兰.苏格兰.威尔士加起来就是大不列颠,所以英国的全称是"大不列颠 ...

鲁晓芙,财经作家,旅居欧洲,以荷比卢为基地,从事全欧洲投资并购业务. 中国经济已经国际化了,不了解欧洲,有时候,你就不了解中国. 欢迎关注:鲁晓芙看欧洲. 合作请联系微信:Xiaofu_Lu 201 ...

它们,就是旅食家本期主角:宅鱿,金薯,紫菜 -- 共称"南澳三宝". 南澳三宝之紫菜南澳岛有着得天独厚的地理环境,是内地唯一一个北回归线贯穿的海岛,冷暖流在此交汇,水质含氮量高, ...

从爷爷那辈开始,孙玉辉的家族就从事木材行业. 十几年前的一天,父亲递给他一小块"木头":"看看这个,黄花梨.紫檀论吨论斤卖,它可是论克卖的." 孙玉辉接过后反复 ...

准备材料:胡萝卜20克,圆白菜叶3张,生姜.泡椒各15克,盐1小匙,白砂糖.白醋各4大匙开始制作 1 圆白菜去外皮,洗净:胡萝卜.生姜.泡椒分别洗净,切丝. 2 胡萝卜丝加盐腌渍10分钟:圆白菜叶入 ...

走遍苏格兰 只为品尝不同风味的苏格兰威士忌