月饼自己烤真是太简单了，学会了做给家人吃，过个有意义的中秋 / 四六文摘

中秋来了, 关于"哪种月饼好吃"的讨论再一次掀起了高潮. 如果真的评选月饼里的NO.1, 相信99%的人会选择蛋黄月饼. 今天和大家分享一款100%成功的蛋黄月饼方子, 最经典的广 ...

月饼的用料高筋面粉 230g 中筋面粉 100g转化糖浆 250g 枧水 8g花生油 80g 红豆沙 1包鸭蛋黄 20个牛奶 10g蛋黄 1个植物油 2滴高度酒适量月饼的做法步骤1 首先把 ...

黑糖豆沙蛋黄月饼的用料低筋面粉 230g 高筋面粉 20g奶粉 8g 黑糖转化糖浆 152g枧水 4g 花生油 60g豆沙馅 1包咸蛋黄 16个玉米淀粉少许蛋黄 1个牛奶 10g 盐 1g植物油 ...

月饼是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗,是深受中国人民喜爱的传统节日特色美食,月饼的形状圆又圆,又是合家分吃,所以它象征着团圆和睦,是在中秋节这一天的必食之品. 小时候的生活 ...

阅客资讯 2021/06/22 11:07 桃红柳绿的春天过去了,炎热的夏天来临了.夏天骄阳似火,无情的炙烤着大地.天气炎热,人就出现没有食欲的一个情况,较干的米饭很难下咽.此时餐桌上如果出现一道好吃 ...

洋葱能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物.搭配肉类一起吃,鲜美加倍,洋葱中的辣味经过烹炒基本就没有了,和肉一起炒特别开胃,适合没有食欲的适合来一盘. 肉 ...

核桃芝麻糖 1.把花生,核桃炒脆,芝麻洗后炒干. 2.糖放入锅内加入适量水熬化,然后再慢慢熬成浓稠水滴状态. 3.糖熬好后关火,将花生,核桃,芝麻依次放入锅内,和糖炒均匀.然后倒入刷上芝麻油的模具中, ...

[红油蒜泥肘子] 食材:猪蹄髈,盐,蒜,生抽,辣椒油,姜,白糖,花椒面,桂皮,香油制作方法: 1.把蹄髈分成两部分,把当中带骨的肉分离出来,去毛刮洗干净. 2.生姜切片,八角2个,桂皮一个. 3.把 ...

[辣子鸡丁] 食材:鸡脯肉,鸡腿,青尖椒,红尖椒,葱,姜,蒜,泡椒,酱油,料酒,白糖,醋,盐,淀粉制作方法: 1.准备好材料. 2.鸡腿剔骨后用刀尖扎十几下鸡腿,切断筋膜,然后切成肉丁 ,鸡胸肉也切 ...

胡萝卜丝炒猪肚食材: 猪肚半个,胡萝卜1个,蚝油1勺,生抽2勺,盐,油各适量,料酒2勺葱2颗,海天豆瓣酱适量. 做法: 做法一.新鲜猪肚先用热水洗干净沥干水,再倒入适量的面粉把猪肚表面的粘液吸住,再 ...

蒜炒腊肉食材:腊肉.大蒜.红椒.料酒.油做法: 1.腊肉洗一下,放清水中煮开,捞起切小片沥干水待用. 2.红椒切小块.大蒜洗净切斜刀. 3.锅中放少许油,将腊肉块放入小火炒出香味. 4.加入大蒜 ...

今天我们来制作一款在饭店,看一眼就爱上了的美食.它口感香软嫩滑,吃起来甜蜜爽口.尤其是那颜值,外表金黄酥脆内里香软甜蜜,透着一股奶香味,别提多过瘾了. 它就是炸鲜奶,顾名思义就是主要用牛奶为食材,吃起 ...

月饼自己烤真是太简单了，学会了做给家人吃，过个有意义的中秋