美食菜谱：香菜小炒肉、酸菜鸭血肥肠、五花肉炒藕片 / 四六文摘

今日招牌菜 |荷包蛋小炒肉 | |葱烤鲫鱼| [美容养颜一锅香] -食材- 土豆/黄瓜/毛豆/莴笋/藕/菜花/西葫芦/口蘑/胡萝卜/冬瓜/木耳/香菜等 · 酱油/盐/白糖/料酒/豆豉酱/ -具体步骤- ...

小炒肉用料带皮五花肉片300克:青尖椒适量:红尖椒适量:豆瓣酱一勺:蒜头适量:生姜数片做法 1.将青.红尖椒切成小段.生姜切片.蒜头拍碎成泥备用 2.锅热,不用放油,直接倒入洗净沥干的五花肉片不 ...

香菜小炒肉做法 1.香菜的梗洗净,胡萝卜切丝,鸡胸肉切丝,加1勺料酒半勺盐抓匀,准备少量葱丝姜末备用. 2.坐热油锅,放入适量食用油,先把鸡胸肉炒至变色,推到一边,放入葱丝姜末爆香. 3.再放入胡萝 ...

香菜小炒肉做法 1.香菜的梗洗净,胡萝卜切丝,鸡胸肉切丝,加1勺料酒半勺盐抓匀,准备少量葱丝姜末备用. 2.坐热油锅,放入适量食用油,先把鸡胸肉炒至变色,推到一边,放入葱丝姜末爆香. 3.再放入胡萝 ...

香辣爆花蛤材料:花蛤(500克):调料:葱姜蒜(适量).干辣椒(适量).盐(适量).料酒(适量).蚝油(适量) 做法: 1.花蛤用淡盐水泡着,吐沙,洗净. 2.葱切段,蒜和姜切片. 3.红干椒 ...

烧椒拌牛肉材料:用白卤水卤熟的带筋牛肉20克.杭椒110克,红椒10克. 调料:A料(味精3克,生抽10克,醋8克,花椒油2克),小葱30克,蒜末10克,清油50克. 做法: 1.把杭椒和红椒放在锅 ...

材料:肥肠400克,鸭血300克,农家酸菜200克,青红椒节.泡椒.野山椒各少许.八角.香叶.干辣椒.花椒各少.盐.味精.老抽.鲜汤.胡椒粉.色拉油各适量. 做法: 1.锅里入清水烧开,下肥肠.老抽. ...

沙茶鱼头锅材料:沙茶酱,鱼头,生姜,蒜头,香葱,食盐做法 1.鱼头净切大块,加少许食盐,与蒜头一起略腌半个钟点:生姜切片,香葱切段. 2.油锅烧热,倒入生姜片,爆香: 3.接着倒入鱼头和蒜头,把鱼 ...

豆干蘑菇小炖肉材料:五花肉,滑子菇,豆腐干, 鹌鹑蛋,食盐,冰糖, 葱, 姜,八角,花椒, 桂皮, 料酒,生抽,老抽, 香叶做法 1.五花肉洗净沥干,切成块 2.入凉水中飞水,然后捞出,用温水冲净 ...

蚝油草菇滑炒牛肉材料:牛肉.草菇.姜蒜.红椒.生抽.糖.小苏打.油.盐.蚝油: 做法 1.草菇洗净切片,淖水(这样炒的时候就不怕出水了): 2.牛奶切片,加清水浸泡出血水,多泡几次,挤掉水份,加生抽 ...

美食菜谱：香菜小炒肉、酸菜鸭血肥肠、五花肉炒藕片