立夏节令特色美食推荐 / 四六文摘

导语:立夏后,要做到"吃5样忌3样"!顺应时节身体棒,全家人健康入夏进入立夏时节之后,气温会逐渐地升高,很多人都早已换上了清凉的夏装,空调,WIFI,西瓜也早已安排上了.此时的气 ...

导读田老师讲美食小雪,24节气中的第20个节气,冬天的第2个节气,小雪是冬天的序幕,小雪,清寒而有诗性,是一年中最有人情味的时节.小雪的相关习俗大多与吃有关,因为马上进入食物匮 ...

双椒虎皮蛋材料:鸡蛋.蒜.青椒.红椒.老干妈.生抽做法:1.鸡蛋煮熟,剥壳,切成片,蒜拍一下,青红椒切圈.2.起锅烧油,中火将鸡蛋煎至两面金黄,捞出备用.3.锅内留底油,放大蒜炒出香味.4.放青红椒 ...

各个地方的美食都不同,能够吃遍整个中国美食的人少之又少,下面来看看这些美食你有没有全部吃过呢? 一.西安:羊肉泡馍+肉夹馍羊肉泡馍,陕西风味美馔,尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名.它烹制精细,料重味醇,肉 ...

香草辣子鸡这是歌乐山辣子鸡的江南改良版,特别之处在于炒制时调入自制香料油.辣椒酱,并加入薄荷叶.香茅草,成菜红亮.爆辣,另带有一股清凉的香味,很受年轻人欢迎. 制作流程: 1.选用每只毛重3千克的三 ...

韩式糖醋肉材料: 梅花肉180-200克: 腌肉调味:盐2克.料酒1勺.胡椒粉少许.干淀粉少许.清水1勺: 炸肉裹糊:红薯粉(粗颗粒)15克.干淀粉(小麦淀粉.土豆淀粉均可)30克.清水30ml.鸡 ...

剁椒鸡蛋材料:鸡蛋,剁辣椒,葱,青辣椒,蒜,糖,盐,植物油, 做法 1.鸡蛋打散,加少许料酒和水,盐.加少量糖. 2.锅入油烧热,下鸡蛋,用筷子搅散,熟后盛出备用. 3.少量油,加蒜末煸香,加入剁辣 ...

特色红烧鱼块材料:鱼.葱.姜.蒜.酱油.蚝油.糖.醋.盐.料酒.小米椒.味精.胡椒粉做法: 1.鱼洗净切块加盐胡椒粉.料酒和姜丝腌制半小时后放淀粉拌匀 2.锅内放油,油热放入鱼块小火煎至两面金黄捞 ...

特色铁锅牛肉原创元素: 这款牛肉以10斤蔬菜水.2两泡当归压制而成,浓浓的蔬香中带有少许药香和酸味,配上加肉皮煨熟的萝卜非常适口. 牛肉的初加工: 1.牛腩肉5000克冲去血水,改刀成块,下入沸水汆 ...

谷香牛肚特点: 香辣可口,牛肚软韧筋道. 材料: 主料:鲜牛肚500克,米糠500克,稻壳和谷皮适量,香芹50克,杏鲍菇100克辅料:白醋100克,蚝油10克,东古一品鲜酱油5克,胡椒粉3克,盐. ...

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