教你四道有特色的家常菜，好吃得不得了，五分钟就能看会 / 四六文摘

牛肚炒菠菜主料牛肚:适量辅料油盐:适量具体步骤 1.食材:熟牛肚.菠菜(已洗净) 2.将熟牛肚放在案板上切开,待用. 3.将已洗净的菠菜放在案板上切开. 4.烧锅倒油烧热,下入切好的熟牛肚和 ...

香辣牛蹄筋材料: 牛蹄筋300克.葱段.姜片.大料.干辣椒.花椒数粒.生抽.料酒.醋.香油.盐.糖: 做法 1.牛蹄筋洗净,加葱段.姜片.大料放入高压锅中,压40分钟: 2.稍晾凉后,取出牛蹄筋切成 ...

秘制红烧带鱼材料:带鱼800克.花椒粒十余粒.葱段适量.蒜瓣4瓣.姜片7片,糖适量.盐少许.料酒2大勺.生抽1勺.老抽半勺.香醋适量.干辣椒3个.胡椒粉少许做法:1.带鱼清理干净,整齐切段,加料酒 ...

锅巴肉片 1.木耳.口蘑泡发,并将所有食材清洗干净.切好葱段,姜片,蒜片备用. 2.胡萝卜切成菱形片. 3.肉切薄片后,用淀粉.料酒.盐抓匀,再撒上少许花生油.这样使其肉质爽滑,不易粘连. 4.锅巴掰 ...

粉丝牡蛎做法1.牡蛎洗干净用蒸鱼豉油腌制半小时 2.粉丝用温水泡好 3.蒜末用热油炸出香味加入蚝油蒸鱼豉油搅拌均匀 4.用筷子把粉丝盘好摆在盘子里每份粉丝上面放一个牡蛎香菜酱拌牛肉主料 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

酸菜牛肉食材:牛肉300克.酸菜150克.葱.姜.蒜.香菜适量.鸡蛋清一个.啤酒半小碗.酱油少许.盐少许.红椒半个: 做法 1.将牛肉洗净,切成薄片:切牛肉应该横纹切,将长纤维切段,这样炒出来的牛肉 ...

茄汁茭白材料:新鲜茭白.玉米.豌豆.西红柿酱. 做法: 1.茭白剥皮,洗净,斜切成厚片:玉米煮熟剥粒. 2.起锅热油,爆香姜片,倒入茭白.豌豆.玉米粒翻炒(随时淋少许水,以免茭白炒焦变黑). 3 . ...

山药焖排骨材料:200克山药.400克排骨.各少许姜片.蒜末.葱段.3克盐.2克鸡粉.4毫升生抽.10克豆瓣酱.各适量老抽.料酒.水淀粉.食用油做法: 1 .将去皮洗净的山药切厚块 ...

葱油莴笋材料:莴笋1根.香油半汤匙..盐适量.鸡精少许.植物油半汤匙.红甜椒丁少许做法: 1.准备所需材料. 2.将莴笋去皮洗净. 3.然后切成丝.加上一小勺盐在莴笋丝里. 4.然后拌匀,腌制15 ...

红烧鸡块材料:仔鸡500g,盐适量.姜1块.葱1段.香葱适量,白糖1茶匙.啤酒.油.生抽适量. 做法: 1.鸡肉切块焯水沥干,姜切片.葱切段.香葱切小段备用. 2.炒锅上火热后倒入油,待油6成热,放 ...

家常小炒菜材料:莴笋100克.猪瘦肉100克,大木耳一大朵.胡萝卜1根,大葱1根,大蒜4瓣.青红椒各2个.红油.老抽.生抽.醋.白糖.盐.味精.花椒粉.姜粉.干淀粉.植物油各适量. 做法 1.猪瘦肉 ...

葱油莴笋材料:莴笋1根.香油半汤匙..盐适量.鸡精少许.植物油半汤匙.红甜椒丁少许做法: 1.准备所需材料. 2.将莴笋去皮洗净. 3.然后切成丝.加上一小勺盐在莴笋丝里. 4.然后拌匀,腌制15 ...

蛋羹蒸生蚝做法:1.生蚝洗刷干净(可放料酒.盐.胡椒粉腌,但我喜欢原汁原味味的)鸡蛋和温开水(同等量的)比例1:1, 2.混合蛋液和温开水搅拌均匀,打匀后用筛过一遍倒入盘子里,放入蒸锅中火10分钟, ...

教你四道有特色的家常菜，好吃得不得了，五分钟就能看会