天冷了，1碗酱汁做黄焖鸡，不加一滴油直接上锅焖，香到骨肉头里 / 四六文摘

黄焖鸡又叫香鸡煲,属于鲁菜中比较家常的一道菜,山东济南特色传统名菜之一. 记得曾几何时,黄焖鸡和沙县小吃对标,开满了大街小巷. 偶尔进店品尝,肉质鲜嫩,口感爽滑,汤浓味美,唯一的缺点是等餐时间有点长了 ...

天冷的时候就馋肉,想吃肉又怕长肉,何必纠结,吃鸡肉是最好的选择.鸡肉是我家冰箱里的常备肉,鸡胸肉,鸡腿,鸡翅,三黄鸡,应有尽有.除了喜欢吃,鸡肉营养丰富,肉质鲜嫩,做菜更易熟.即使下班晚了,也可以做出 ...

用料鸡腿 2只干香菇 10朵青椒 2个土豆 2个料酒 2勺冰糖一小把蚝油 3勺生抽 2勺老抽 2勺鸡精 1.5勺香叶 1片白胡椒粉 1勺糖 1勺五香粉 0.5勺姜粉 1 ...

九九家姨来,老九抓只乌鸡做黄焖鸡,还是大锅好急也能焖出好味道

特别解馋的酱烧五花肉,口感独到,做法简单,吃多少都不腻

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嗨喽,大家好!我是舌尖尝美食,"尝遍人间百味,每样都很对胃",每天亲手为家人做美食,享受健康美味的食物,今天分享给大家的是一道"黄焖鸡",喜欢这道菜的朋友欢迎关 ...

卤菜是大家熟悉‬的家常菜,大致分为红卤.盐焗.麻辣.泡椒.烤鸭.酱香.五香.海鲜.凉拌等9大系列.中国卤菜源远流长,据说在西晋时期,人们已经学会使用岩盐和花椒制造卤水.如今卤菜已火遍全国,大街小巷到处 ...

休息那天,懒得做饭了,跟大家商量出去吃,一致同意.离家不远有一个焖锅听说做得不错,每天也是人来人往的,就吃它了! 价格不便宜,肉也不多量也不大,不够我们三人吃,又点了点蔬菜,勉强吃饱.吃完就后悔了,还 ...

要说最简单.最入味.最好吃,家里来人还能上桌招待客人的菜,那应该就是三汁焖锅了. 三汁焖锅是一道做法非常简单的菜,肉嫩味香.用鸡翅.鸡腿.鲜虾.排骨都可以做,喜欢什么就用什么,就是这么随意. 一家三口 ...

说到四川最有名的特色菜,那一定就是鱼香肉丝了.这道成品红润,汁香味浓的经典菜肴不仅深受四川人的喜爱,而且在全国各地也广为流传.传统的鱼香肉丝是由肉丝.笋丝.黑木耳丝.青椒丝炒至后搭配鱼香汁勾芡而成的, ...

天冷了，1碗酱汁做黄焖鸡，不加一滴油直接上锅焖，香到骨肉头里