香喷喷的几道家常菜，开胃下饭不油腻，美味简单，味道超赞 / 四六文摘

川味肥肠材料:猪大肠.青椒.花椒. 姜. 蒜.豆瓣.白砂糖.老抽.盐.适.鸡精. 做法: 1.洗干净的肥肠切块,用水焯熟. 2.青椒切段,姜蒜切片. 3. 辣椒嫌辣可以加盐干锅炒出虎皮. 4.倒 ...

酸辣土豆丝 [食材和配料]:土豆,生姜,蒜,干红椒,醋,六月鲜特级酱油(淡色),香油,食用油. 做法: 1:)土豆洗净去皮切丝,放入盆中清洗两遍,再用清水浸泡. 2:)适量生姜去皮切丝,一瓣蒜去皮 ...

辣炒卤牛肉材料: 主料.卤牛肉:小朝天椒.粗辣椒面.花椒.生姜.大蒜.小葱:料酒.郫县豆瓣也可以根据喜好加其他辣椒酱.蚝油.生抽.白砂糖.盐根据口味加.鸡精: 做法 1.准备好主料和配料,牛肉切成粗 ...

肥肠炖土豆食材: 肥肠.姜.花椒.大蒜.生抽.料酒.土豆.干辣椒.白糖.盐.蒜苗.洋葱.豆瓣酱. 做法 1.大肠用盐反复搓洗,然后加半碗面粉搓洗.正反面洗好,再用醋搓洗,最后用食用油过一遍(去味). ...

每日一素,让吃素变成享受,吃出美丽与健康,快点许愿吃素吧! 温馨提醒:净素里面不要放五辛(葱.蒜.大蒜.韭菜.洋葱) 推荐菜谱 1 焦溜豆腐 ▽ 材料: 豆腐300克,新兰花半个,胡萝卜半根,姜片适 ...

推荐菜谱 1 焦溜豆腐 ▽ 材料: 豆腐300克,新兰花半个,胡萝卜半根,量,生抽1勺,醋半勺,盐.植物油.玉米淀粉少许步骤: 1.北豆腐切块, 2.坐热一锅水,加半勺盐,豆腐块放入水中 ,等水 ...

牛肉炒小藕食材:里脊牛肉.小藕.红椒.青椒.泡椒.淀粉.盐.香油.酱油.油.大蒜.生抽.蚝油做法: 1.将里脊牛肉洗净切成薄片,装碗,加入酱油.香油.料酒.淀粉拌匀腌制10分钟: 2.小藕洗净去皮 ...

春笋火腿汤做法:1.用水清洗干净后切成薄片,火腿切片: 2.锅里烧水,加少量盐,水开后把切好的笋倒入锅里煮十分钟左右:捞出笋放入砂锅,加水,放入火腿,中火烧开后转为小火炖半个小时后,可以倒入一些高汤 ...

大盘鸡 1.土豆去皮洗净,将鸡腿斩成块.将土豆切成滚刀块,尖椒和红椒.洋葱切成片. 2.锅加水,冷水下入鸡块焯水,水开后撇去浮沫,将鸡块焯透,捞出待用. 3.锅加油烧热,下入姜片,蒜粒,花椒,大料,香 ...

`一.宫保鸡丁食材:鸡胸肉300g,花生米50g,黄瓜50g,干辣椒2个,白糖2大勺,盐1小勺,花椒1小勺,生姜10g,大葱30g,大蒜10g,生抽1小勺,醋2小勺,味精1/4小勺,料酒1小勺,鸡蛋 ...

香喷喷的几道家常菜，开胃下饭不油腻，美味简单，味道超赞