这4种肉晒干后，比新鲜的更好吃，冬天炖萝卜炖白菜吃，太香了 / 四六文摘

饭店不外传的腊肠做法,咸香好吃,不开裂不发霉,放一年也没问题快入冬了,气温已经降到了10度左右,最近在小区经常看到一些邻居提着一大袋猪肉,难道是猪肉在搞特价?一问才知道,这些邻居买肉,都是准备做腊肉 ...

导语:秋天,遇到这菜准买30斤,晒干后比新鲜的更好吃,冬天炖肉吃特香大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负.北方的冬天蔬菜比较少,所以趁着夏秋两季应季蔬菜多的时候会晒一些蔬菜干,留着冬天 ...

全文字数:1643 阅读时间:5分钟今天是暖暖陪伴您的第1829天,谢谢暖粉每日留言打卡与分享.点赞,家的味道与您同在❤ 11月的最后一天了,今儿个暖暖和大家聊个有趣的话题,关于"干货&q ...

以前在我家门口有一片很宽的菜园子,每年到了夏天菜园里到处都是绿油油的,比如莴笋.萝卜.春菜.荠菜.豆角等等.这些各种新鲜的蔬菜可以随吃随摘,一年四季都不用买菜,可方便了.那时候我家菜园里长得最好的就是 ...

菜干一般多见于北方,秋季制作,冬季食用,北方的冬季又冷又干,越冬时不好保存蔬菜,当然也没什么蔬菜可吃,这菜干就成了当地人,度过漫长冬天的必备食材,能保存一年之久. 现在正是蔬菜采收的季节,那么多的蔬菜 ...

很多人都以为蔬菜要新鲜的才好吃,其实你不知道,有些蔬菜晒干之后比新鲜的好吃多了! 在我们北方地区,天气比较干燥,日照时间也比较长,很适合把蔬菜晒干再吃,特别的香! 以前都没有冰箱,有了新鲜蔬菜也没法长 ...

茄子干食材:茄子,不限量 1.挑选个头中等的紫把茄子若干,大小统一,茄子硬把留着,从茄子底部起刀,切成八等份,注意不要切断,切到快到茄子把时停住. 2.再劈开搭在衣服挂上,放日头底下暴晒,直到茄子晒 ...

5种蔬菜晒干后,比新鲜的还香,趁着天热晒起来,留着冬天炖肉吃老一辈的人,对晒干菜应该很熟悉了,以前那个经济条件确实不行,一有新鲜的菜,人们第一时间想到的不是直接吃,而是将其晒成干菜.这样到了冬天,万 ...

夏天能种很多瓜果,但是怎么才能冬天吃得上呢?家人教我怎么让它们在阳光下脱水晒干,冬天用来炖肉非常好吃,比如豇豆炖猪肉.冬天想吃东西的时候,可以把它们泡在温水里,比新鲜蔬菜好.当人们习惯了大鱼大肉,就会 ...

江西很多地方都有晒干菜的习惯,因为冬天蔬菜贵,再加上买菜不方便,聪明的人都会把春夏秋天,那些吃不完的蔬菜,做成干菜,留着冬天吃.新鲜蔬菜营养更高,这是肯定的,但没有干菜的独特风味,婆婆很爱做干菜,家里 ...

这4种肉晒干后，比新鲜的更好吃，冬天炖萝卜炖白菜吃，太香了