猪脚饭店满大街，怎样的隆江猪脚的做法及配料才算正宗？ 2024-05-22 04:36:45 赞 (0) 相关推荐 隆江猪脚饭全套技术配方，拿去开店不成问题！ 一.高汤的吊制(23斤水的量,熬好后剩下15斤左右) 原料: 猪筒骨半根(汤浓).牛筒骨半根(味醇).老鸭1斤 (味香).鸡架1个 (味鲜).猪皮3斤(粘稠) 辅料: A.生姜片40克(去腥) B. ... 广东特色美味小吃，隆江猪脚饭，饭店几十年商用配方教你在家 广东特色美味小吃，隆江猪脚饭，饭店几十年商用配方教你在家 广州最正宗的隆江猪脚饭，二十元一大盒，难怪一到饭点排队特别长 广州最正宗的隆江猪脚饭，二十元一大盒，难怪一到饭点排队特别长 隆江猪脚饭商用配方大公开! 技巧细节全掌握，开店创业就靠它了 隆江猪脚饭商用配方大公开! 技巧细节全掌握，开店创业就靠它了 正宗隆江猪脚饭制做技术配方！8000千字的完整配方！价值2万元！ 本文章偏长,如果你真心想赚钱请耐心看完. 一.材料清单 二.材料处理 猪脚与猪皮烧毛处理材料彻底清洗处理材料焯水三.高汤制作 四.卤水的制作 中草药香料包的制作中草药香料包过水处理葱蒜香料包的制作高汤 ... 隆江猪脚饭商业版配方大公开！技巧细节全掌握，主要是秘制药包… 隆江猪脚饭商业版配方大公开！技巧细节全掌握，主要是秘制药包… 隆江猪脚饭工艺配方第二期完整版，为大家讲解技术上遇到的问题… 隆江猪脚饭工艺配方第二期完整版，为大家讲解技术上遇到的问题… 史上最详细、最正宗的隆江猪脚饭秘制配方，花了几万元买来的宝贝！ 第一步 高汤的吊制(23斤水的量,熬好后剩下15斤左右) 原料: 1.猪筒骨半根(汤浓) 2.牛筒骨半根(味醇) 3.老鸭1斤 (味香) 4.鸡架1个 (味鲜) 5.猪皮3斤(粘稠) 辅料: A ... 隆江猪脚饭|食食食 吃了棉湖桥头猪脚饭,突然想起闻名全广东的惠来隆江猪脚饭,翻了好一会却没翻到照片,才想起原来10月时候的照片都忘记整理上来,得补一下. 据那个不知道谁写的,说唐朝韩愈韩文公来到潮州府的时候,特意骑了千里 ... 隆江猪脚饭配方： 隆江猪脚饭配方：
