不管解冻什么肉，直接用水泡是错的！教您2招，吃着跟鲜肉一样嫩 / 四六文摘

夏天解冻肉,别马上用水泡!肉摊老板教我一招,吃起来跟鲜肉一样

一方水土养一方人,在中国辽阔的大地上形成了各具特色的饮食习惯,这不再过几天就是端午节了,各地的网友又展开了粽子哪家强之争.从味道上可以大体分为两大派,北方的红枣豆沙甜味粽和南方的鲜肉粽,每年这个时候人 ...

现代生活中,家家户户都有一台冰箱,冰箱里面就是一个巨大的储物室,各种各样的肉类.蔬菜,都一定会提前备上一些.这样做的好处确实很明显,但也有遇到尴尬的时候.比如说家中来客了,急着吃冰箱里的冻肉,这个时候 ...

人的生活离不了吃,只有通过吃,才能给身体提供充足的能量和营养物质,从而维持机体功能.关于人们吃的食物,最常见的就是粮食类.蔬菜类和肉类这三种,其中肉类是大多数人的最爱,不管是大人还是小孩,都特爱吃肉! ...

小时候,经常看妈妈把一大块的猪肉用塑料袋装起来,放在冰箱里,拿出来的时候,硬邦邦的,还需要化冻,解冻肉吃起来口感不怎么好,甚至还会有股异味,所以,放在冰箱里的肉拿出来解冻的时候人都是把冻肉放在盆里, ...

导读:最近去菜场买猪肉时,发现猪肉的价格稍微上涨了1元钱,不过和今年上半年32元一斤的猪肉相比,还是下降了25%,而此时很多人为了节约一点钱,多多少少会买一些猪肉放入到冰箱中冰冻.而还有一些人,有时候 ...

我们每天都需要吃一点肉,肉类不仅蛋白含量高而且营养丰富,为了营养均衡一些我们每天都需要吃1-2两的肉类比较好.而我们一般会买一些肉放到冰箱里冷冻起来,因为每天都要吃而且随时取用,所以一次买上一些肉类保 ...

大家好,猪肉是我们平时餐桌上,最常见的一种肉类食材.它富含了丰富的蛋白质.脂肪等多种,人体所需要的重要营养成分.所以很多人在买菜的时候,都喜欢买上一小块的猪肉,但是去年的猪肉价格,却让有很多人都吃不起 ...

哈喽大家好!我是清清,腐竹经常煮不软,嚼起来有空心感.很多爱下厨房的小伙伴们常常被困扰,腐竹应该怎么泡才软呢?今天清清给大家分享一下腐竹如何泡软,并教大家做一道美味的腐竹小食.喜欢清清的分享的,记得转 ...

第一点: 准备一盆清水,加入一些白醋,再加入一些食用盐,把它搅拌均匀. 食盐和白醋可以让冰块加速融化,而且还可以去除肉的腥味,还有猪肉上面残留的血水. 第二点: 接着再把猪肉放进水里浸泡十分钟好了, ...

导读:每年的春节期间,菜场上卖各种肉都比较少,如果一定要买,肉的售价肯定会比平时贵30%左右,所以很多人为了使在家在春节期间吃到各种各样的肉,会在春节前买上一些肉提前冰冻着,等到了春节来客人时,在拿出 ...

对于美食的制作,其实我个人是这样认为的,做饭的意义现在已经并不光在于填饱肚子,我们可以在制作的过程中感受到其中的乐趣,就好像在面对一件艺术品,感受它带给你的不一样的感觉,这也算是一种感受生活的方式,这 ...

不管解冻什么肉，直接用水泡是错的！教您2招，吃着跟鲜肉一样嫩