香菇炒莴笋、韩式炒扇贝、海鲜葱饼、番茄南瓜汤的做法
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国庆聚餐怎么做一桌大人孩子都喜欢的菜,这14个家常菜推荐给你!
今年国庆节放假8天,好多朋友可能选择外出游玩,但今年国外疫情一直没有结束,为了家人安全还是呆在家里最为妥当.更别说和亲朋好友外出聚餐了,如果实在要聚,最好还是在家做上几个热腾腾的家常饭菜,不管手艺如何 ...
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美好心情从早餐开始,一周早餐不重样(一)
前一周写了一篇某一天我家早餐吃什么的食谱后,一些粉留言说,希望多出一些这样类似的食谱,至少不用每天去想吃什么?哈哈,你们不想,可我在想呢,也会死掉好些脑细胞.好吧!为了这样一些吃货们,只要我有时间,时 ...
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酱油炒平菇、清炒莴笋叶、葱爆肥肠、干烧鸡翅的做法
酱油炒平菇 材料: 平菇.胡萝卜.葱.姜.蒜末.干红辣椒.盐.糖.酱油.香油 做法: 1.将平菇撕开,放入淡盐水中浸泡20分钟后,逐片洗净. 2.锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入平菇片,煮至锅中冒 ...
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裙带菜豆腐汤 材料:裙带菜豆腐蘑菇盐白胡椒粉高汤 做法:1.裙带菜(不是海带啊)泡发后洗干净剪成段备用: 2.蘑菇一点点洗干净撕小块: 3.盒豆腐切成方块; 4.锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒 ...
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豉香鸡丁、杂蔬鸡胸肉、香菇鸡肉丸、番茄南瓜汤的做法
杂蔬鸡胸肉 材料: 鸡胸.毛豆.玉米粒.胡萝卜.生姜.蒜头.料酒.淀粉.蚝油.盐.胡椒粉.鸡精.油 做法: 1.鸡胸肉洗净,切成小方块,毛豆和玉米粒洗净,胡萝卜去皮洗净切丁,姜.蒜洗净切末待用. 2. ...
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美食精选:子姜爆鸭肠、香菇油菜、木耳炒莴笋、香菇油焖笋
子姜爆鸭肠 制作: 1.把新鲜鸭肠治净后,切成段,下入加有料酒的开水锅,快速汆水后捞出来,沥水待用. 2.净锅放菜油烧热,投入子姜片.青二荆条辣椒节.干辣椒节,炒出香味才加入盐.鸡精.味精.酱油.老抽 ...
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番茄酸菜鱼片 材料:龙利鱼.酸菜.盐.胡椒粉和红薯淀粉.葱花和香菜.盐.油 做法:1.龙利鱼解冻后洗净沥水: 2.酸菜和番茄洗净: 3.龙利鱼切片,用盐.胡椒粉和红薯淀粉上浆腌制: 4.大蒜切片,番茄 ...
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韩式炒扇贝
做法: 1,锅入凉水,放葱段.姜片,一小酒盅白酒,大火烧开. 2,倒入扇贝焯熟,沥水备用. 3,3勺韩式辣酱.1.5勺蚝油.1勺蒸鱼酱油,2勺料酒.2勺糖和半勺米醋兑成调料汁: 4,下姜丝炒香,倒入扇 ...
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美食推荐:香菇油菜,香肠炒莴笋,葱爆青红羊肉,杭椒炒荷包蛋
香菇油菜 材料:油菜心200克,干香菇25克,海米15克,水淀粉30毫升,盐.白糖.色拉油各适量. 做法: 1.油菜心洗净,放入开水中略烫,捞出沥干盛盘:干香菇.海米分别用凉水浸泡至柔软. 2.炒锅注 ...
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精选美食:香菇猪肉肠、家常炒茄子、扇贝粉丝、金钱蛋的做法
金钱蛋 - 食材- 鸡蛋 | 青椒 | 蒜 | 老干妈 | 生抽 - 步骤- 1.鸡蛋煮熟.剥壳,切片,青椒.蒜,切片. 2.热锅热油,放鸡蛋,小火煎至两面金黄,盛出备用. 3.锅底留油,煸香蒜片后, ...
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美食精选:凉拌黄瓜腐竹、山药炒肉片、香菇炒莴笋、剁椒粉丝茄子
凉拌黄瓜腐竹 材料:黄瓜.腐竹.黑芝麻.生抽.油辣子.香醋.盐.香油 做法 1. 腐竹提前泡发切好,黄瓜清洗干净切片. 2. 放一起,然后加入香醋,香油2g,盐,鸡精2g,黑芝麻10g,油辣子搅拌均匀 ...
