两种不同风格的熏肉配方，一个现代一个传统，有用您收藏 / 四六文摘

快过年了,囤一点卤肉料包吧,秘制老配方,味道正宗,价格便宜,平均一包只要一块钱,卤肉好不好,关键在于怎么卤,要调味,养好一锅卤汤很重要,调味只是一部分原因,重要在香料. 在家卤肉,只要用八角,花椒,沙 ...

这几天由于一直出门,总是在奔波的路上,所以更新文章就慢了些,基本上是见缝插针,拿出电脑,赶紧写一篇. 即使这样,不知不觉我这老配方的专题也做到了第二十期,比我原计划整整多做了十期,一个是朋友们的需要, ...

说到熏肉,原本起源于张家口地区的柴沟堡镇,一直以它突出的特点,独特的口味,在卤品市场上占有一席之地. 而且它的很多技术特色都很适合于经营,例如说熏制之后的肉不着苍蝇,保质期长,味道芳香等等. 而我与熏 ...

今年看了很多档综艺,<一起乐队吧>应该是最可惜的一档了,明明有着一些蛮不错的选手,却因为赛制没弄好,搞得节目有些反复,明明做了很多场演出,却没有太多惊艳的作品.不过不管如何,节目也已经来到 ...

痛风患者除了使用药物和调整饮食结构之外,平日里还可以通过代茶饮来进行日常养生调理.这里为大家介绍两款针对痛风患者最常见的两种体质类型的茶饮配方. 1.脾肾两虚体质表现:手脚冰凉,晚上起夜多,爱掉头发 ...

老虎和狮子,完全是两种人生风格! 一.雄狮披头散发,不检点,不梳头,不爱洗澡,满头虱子. 老虎非常爱护形象,干净整洁,没事还喜欢泡澡. 二.雄狮妻妾成群,对爱情不忠贞. 老虎只和一只母老虎在一起. 三 ...

家庭版熏鸡.熏肉配方及详细做法主料:三黄鸡一只约1000克.五花肉约1000克. 香料:八角10克.白芷10克.桂皮8克.罗汉果6克.花椒3克.小茴香3克.山奈2克.草果一个.肉蔻一个. 熏料:白糖 ...

说到炖肉,相信大家都不陌生,基本上很多家庭里面除了炒肉就是炖肉.而且炖肉相比于炒肉来说会比较简单,直接将食材放到锅中进行炖煮就行,所以这种烹饪方式更受人们的欢迎,特别是炖肉,除了能够让食材更加入味之外 ...

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