东坡好吃 / 四六文摘

北宋的大文学家苏轼,号东坡居士,世人喜爱称他为苏东坡. 他既有"大江东去,浪淘尽,千古风流人物"的豪放,又有"十年生死两茫茫,不思量,自难忘"的婉约,更有&qu ...

北宋眉山苏轼,是我们四川老乡中名气最大的一位文人.他不但能文能诗,一代文豪,而且喜食善饮,自称深谙饮食之道的老饕. 何谓"老饕",说通俗点,就叫"馋鬼".馋鬼不 ...

苏东坡44岁那年,经历了他人生中的下水道--"乌台诗案".在度过了长达四十天的拘禁审判后,他死里逃生,被贬黄州,成为一个农夫. 黄州是一个穷苦的小镇.当时黄州的有钱人是不吃猪肉的, ...

李渔好吃,<闲情偶寄>专设"饮馔部",以求饮食之道,袁枚好吃,一册<随园食单>,述遍南北菜点.然好吃且成美谈者,苏东坡为最,众人耳熟能详的"日啖荔 ...

美食 FOOD ╲ 准备材料羊腿肉 400 克,土豆 200 克,胡萝卜 80 克,青蒜 50 克 A:生抽.料酒各 2 大匙蚝油 4 大匙,冰糖 12 克 B:高汤 2 杯,植物油 4 大匙,姜 ...

东坡茄子借鉴的是"东坡肉"的做法.茄子经过先煎炸再蒸制的过程,可以有效减少煎炸中茄子吸收的油.经过蒸制的茄子更软了,裹着汤汁和肉馅,一口咬下去,真是美味啊!比肉还要好吃嘞! 用料: ...

吃过东坡肉.东坡鱼的你,怎么少得了这盘东坡茄子?谁是你心中的超级吃货呢?在我看来,苏东坡绝对算一个.东坡肘子东坡肉,东坡豆腐东坡鱼.东坡茄子东坡饼......全是东坡自创,自成派系. 今天跟大家分享的 ...

8.3 综合评分 1630 人做过这道菜收藏是_煩话说第一次吃到蒜蓉口味的小龙虾,就深深被惊艳到!甜辣鲜香,好吃到起飞!吃完再用卤汁拌面条,谁吃谁知道! 以前都是在外面吃,今年学着在家做,当然是 ...

东坡好吃