炸带鱼，有人裹淀粉，有人裹面糊，大厨都不对这才是正确做法 / 四六文摘

小时候是不怎么爱吃藕的.那会儿家里常做的拌藕片,吃起来总觉得藕没什么味道还黏糊糊的.唯一爱吃的藕就是炸藕盒.可能小孩子都比较喜欢吃油炸的东西.也可能是因为炸完的藕吸收了肉汁,变得有肉的味道. 前两天还 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『炸带鱼,裹面糊是"外行"!大厨教你1招,外酥里软,放2天也不软!』随着生活水平的提高,海鲜已经走进了千家万户,带鱼就是其中一 ...

秋冬季节温度低,可能身体需要储存能量和热量,每到这个时候,隔三差五就会想吃一些油炸的东西,比如炸带鱼,外酥里嫩,味道鲜美,对于我来说是百吃不腻的. 大图模式说起炸带鱼,每个人的做法都不太一样,身边一 ...

乔治娱乐关注2021-01-28 11:56 你跟我来,姐这有块地快干死了,需要你帮忙浇浇水妻子聚餐叫窝囊女婿来结识高层,一进门,一桌人吓得碗都拿不稳了看到娇妻被辱,窝囊丈夫爆发了,一个电话竟让百 ...

导语:炸藕合,有人裹淀粉有人裹面粉,大厨教我这样做,香酥脆不回软快要过年了,家家户户都要做油炸食品,用莲藕搭配猪肉馅炸藕合,外皮酥脆内里香软,咸香入味,解馋更过瘾,莲藕本就是这个季节正当时的蔬菜,因 ...

在朋友餐厅请客吃饭的时候,点了一盘炸酥肉,吃饭的时候孩子一直在吃这道菜,后来回家也经常让我做这道菜给他吃,我当时按照网上的教程给他做了一次,但是他说没有上次在餐厅吃的好吃.当时我就纳闷了,所以之后我就 ...

在我的印象中过年的时候会经常在家中吃到带鱼.带鱼在市场随处可见到,它看起来长得就与众不同,长长的,好像外表看起来与其他种类的鱼很不一样,但是价格便宜.肉质鲜嫩,带鱼体内所含有的鱼刺较少,带鱼是我喜欢的 ...

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 干炸蘑菇是我家经常做的一道日常小食,焦香酥脆.入口都是肉的口感,价格要便宜好几倍,尤其是现在猪肉比较贵,用它做代替品再合适不过. 虽然是 ...

导语:炸薯条时,别直接下锅炸,多加2个步骤,薯条香脆好吃,不回软炸薯条,别总去快餐店买,自己在家做很简单,众所周知,薯条是用土豆做的,将土豆经过一系列的操作后,下锅油炸而成的土豆香脆好吃,蘸着番茄酱 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片首先准备250克花生米,加入没过花生米的清水,把花生米泡10分钟,这样做出的花生米更酥脆,而且不易回软.花生米的品种不受限制,大家可以根据自己的喜好来选择.大家选花生米 ...

由于的特殊原因,全家人已经好久没有聚餐了,这次因为小姨生日,家人才聚在一起,好好地吃了一顿团圆饭.好久没见的家人格外亲切,每次见到在酒店做大厨的表弟 ,我都要向他请教两道菜,今天也不例外. 今天表弟教 ...

炸带鱼，有人裹淀粉，有人裹面糊，大厨都不对这才是正确做法