炒醋溜白菜，掌握好这碗“醋溜汁”的比例，随便怎么炒都脆爽入味 / 四六文摘

广告四季之中,春播夏耕,秋收冬藏,把好吃的东西放在一起吃,是对冬储的一种敬意.万物归仓后,我们终于可以享受成果,这是对一年的辛苦最大的奖励和犒劳. 本期<回家吃饭>系列节目"餐 ...

白菜是我们生活中最常见.最普通的食材,但往往就是这种平价普通的食材,在老百姓的餐桌上最受青睐.白菜鲜甜.脆爽,真的是百吃不腻的食材. 在白菜的做法中,醋溜白菜绝对可以说是最经典的一道菜,脆爽鲜香的白菜 ...

导语:做醋溜白菜有讲究,记住醋溜汁的做法,脆爽味道香,比肉都下饭每年到了深秋天气一凉,市面上就开始售卖大白菜了,每一颗都非常大,一颗买回家可以吃很多顿,价格又不贵,现在一块多一斤,再过段时间会降为几 ...

秋天的味道越来越浓了,又到了吃白菜的季节,品种很多,例如有黄白菜.油白菜.大白菜等,品种不同口感就不同,其中普通的大白菜最受欢迎,个头大价格便宜,买一颗可以吃几顿,十分划算.白菜可以炖着吃.可以炒着吃 ...

白菜是我们生活中最常见的食材,也是北方秋冬季节必备的冬储菜,白菜的价格便宜,但营养却非常丰富,白菜中除了含有大量的优质水分,还含有丰富的维生素和纤维素,非常适合秋冬季节食用. 每年的秋末冬初,北方不少 ...

今晚撕了几片白菜叶子炒了炒,下了一大碗面条吃完,那是相当地舒坦. 虽然连着吃了好几天的大白菜,仍旧是意犹未尽. 最近家里存了好几棵白菜,都是好友的家人种的送给我的,口感非常好. 跟其余季节的白菜相比, ...

醋溜大白菜材料: 大白菜300克.姜.醋.干红辣椒做法: 1.大白菜洗净,从中一分为二,去除外部没有水分的老叶子. 2.取白菜下部的菜帮子,用刀切成斜片.生姜洗净切丝.干辣椒洗净去籽,切段. 3. ...

醋溜大白菜材料: 大白菜300克.姜.醋.干红辣椒做法: 1.大白菜洗净,从中一分为二,去除外部没有水分的老叶子. 2.取白菜下部的菜帮子,用刀切成斜片.生姜洗净切丝.干辣椒洗净去籽,切段. 3. ...

醋溜大白菜材料: 大白菜300克.姜.醋.干红辣椒做法: 1.大白菜洗净,从中一分为二,去除外部没有水分的老叶子. 2.取白菜下部的菜帮子,用刀切成斜片.生姜洗净切丝.干辣椒洗净去籽,切段. 3. ...

炒白菜步骤: 第一步--准备一颗新鲜的大白菜买白菜的时候,看一看白菜水分足不足,若是打蔫了不要买,再掂一掂重量,同等大小的白菜,重的那一颗更好,还可以捏一捏,水分足的白菜非常瓷实,若捏后发现有些虚 ...

做醋溜白菜,什么时候放醋很关键,分享正确做法,白菜爽脆又入味要说我们家冬天吃的最多的蔬菜,那肯定是白菜了.前两天去菜市场上买了30斤,现在还有几大颗没吃完呢.白菜是冬天的标配,清爽多汁口感好,而且最 ...

大家好,我第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 酸酸辣辣.清脆适口的醋溜白菜,是深受北方人青睐的家常菜肴.以前物资比较匮乏,白菜都是成筐成筐的买,屯在家里一天三顿的吃,从白菜炒粉条.白菜 ...

炒醋溜白菜，掌握好这碗“醋溜汁”的比例，随便怎么炒都脆爽入味