炸油条和面是关键，和好面后不要直接炸，多加一步，油条酥脆松软 / 四六文摘

谢邀家里做油条只要方法配方用对,其实非常的简单. 这是我做的油条,不是网图哦下面是我开店时用的油条配方中筋面粉:1000克安琪油条蓬松剂:30-40克(新手建议40克) 温水:600克夏天3 ...

早餐吃得饱饱的,才更有力气去投入工作.学习中.早餐,是一天中最重要的一餐,虽然早餐要讲究营养健康,但偶尔吃一顿油条.炸糕也不为过. 每天早上的上班路上总会看到早点摊前排着长队等着买油条油饼炸糕,这些东 ...

你好,很高兴回答你的问题!油条分为两种! 一是老式油条,就是老辈人常吃的矾碱油条!和面配方也非常简单,就是所谓的一矾二碱三盐,吃起来口感特别有嚼头,随着人们的认知,追求养生健康,现在已经不吃这种油条了 ...

早餐是一日中补充能量.营养.体力的开端,吃了早餐才能更好的支撑我们整个早上的工作,所以早餐不能马虎,也不能说为了省那十来分钟而不吃. 早餐,当然以简单美味的食物为主了,油条+豆浆,就是深受大众欢迎的早 ...

炸肉丸很多人都爱吃,外面卖的肉丸子吃着口感虽然好,到时我们根本不知道别人的肉丸子是用什么做的,吃得不放心,也没有卫生保障.其实肉丸我们在家也可以做,不过想要炸出爽脆弹牙,酥香Q弹的肉丸就得在食材上下功 ...

导读:过年做猪皮冻,最忌讳焯水后直接煮!多加1步,皮冻透亮,没腥味马上就要过年了,不知各位年夜饭准备得咋样了!大鱼大肉都安排上了?鸡鸭鱼蟹买了没?在我们家,年夜饭最不能少的就是猪皮冻了!用老爸的话说 ...

农村妈妈教的烫面菜角,外酥里软,美味可口. 年关将近,家家户户都会备置一些炸货,酥肉呀,丸子呀,鸡鱼等等,当然也不会少了菜角.前几期的文章中咱们分享了丸子和酥肉的做法,相信大家已经学会了,今天咱们再分 ...

面食在北方是被当做主食的,而现在,各式各样的面食在全国广泛传播,几乎在小吃行当中都能见到面食的身影.在我家楼下就有一家小摊是卖面食的,它就是葱油饼,葱油饼外皮颜色金黄,口感酥脆,主要的材料是面粉跟葱花 ...

去吃火锅必点的小吃肯定是[小酥肉]莫属了!又酥又香,每咬一口都能听到表皮酥脆的声音.今天室长改良了配方,让小酥肉的口感更加酥脆,比店里卖的还好吃,一口接一口,完全停不下嘴. 喜欢的吃粉,记得文末给室长 ...

贾岛<题李凝幽居>:"过桥分野色,移石动云根." 不知从何时开始,现代的人总是抱有一种刻板的印象,那就是对于从前那个科技不算先进的时代所创造出来的产物,总是第一时间去否 ...

炸油条和面是关键，和好面后不要直接炸，多加一步，油条酥脆松软