炸油条想要蓬松酥脆，有人加鸡蛋、有人加酵母粉，其实都不正确 / 四六文摘

伴随着清晨的第一缕阳光,起床吃上一份蓬松酥脆油条,加上热气腾腾的豆浆,整个人都会变得暖和起来. 油条可是深受大家喜爱的一种传统小吃,咸香酥脆的口感,搭配粥或者烧饼.豆浆都是非常的合适. 但是大家知道油 ...

注:本文转载自网络, 感谢大家的阅读步骤一-准备配料面粉500克,鸡蛋4克,泡打粉4克,苏打4克,盐6克,食用油15克,温水250克. 准备好所有的配料,缺一不可,不要用酵母粉,用泡打粉,小苏打做 ...

导语:原来炸油条很简单,想吃就做,个个空心蓬松,金黄酥脆,教您方法现在我们的生活过得越来越好了,想法自然和以前不同,以往人们都喜欢到外面买吃的,而现在大多数人喜欢在家做吃的,不知道你是不是这样?油条 ...

调制一个面团制作油条.油饼时,只要和面配方正确,如何发面成功,油温控制合适,就会炸制出蓬松酥脆好吃的油条和油饼来. 油条.油饼是我们中国人吃的最广泛的早餐,也是最典型的中国味道,它们不分地域,无论在祖 ...

新春佳节,到处都充满着热气腾腾的烟火气息,日常家宴,迎接我们的都是一些寓意美好,具有象征性的美味佳肴,而每天的早餐,也大多以春节前制作的饺子.馒头.包子为主,连续吃数日,相信很多朋友都已经腻歪了,最想 ...

宅在家里一个多月,50斤的面粉已经霍霍了两袋了,当然也收获了不少东西,学会了不少面食的做法.比如说炸油条.炸油饼.发面饼.油酥饼等等这些面食,做起来手法已经是相当娴熟了. 新学会的这几种面食中,做得最 ...

颜色金黄.蓬松酥脆的炸油条相信是很多朋友的最爱,尤其是作为早餐来吃,一碗豆腐脑搭配两根油条,饱腹又解馋.炸油条好吃,但很多朋友都不会做,确实,相比于蒸馒头.烙烙饼之类的面食来说,确实是要复杂不少,尤其 ...

炸油条是我国传统的美食小吃,在我国的不少地区,炸油条也是非常受人们喜爱的一款早餐,尤其是豆腐脑或者豆浆和油条的搭配,一口香酥的油条.一口嫩滑的豆腐脑,解馋又管饱,这个搭配真的惬意得很. 打开凤凰新闻, ...

炸油条是我们生活中比较常见的一种面食,表皮酥脆.内里蓬松.越吃越香,是很多人都非常喜欢的早餐美食.最近这段时间在家里,炸油条的配方小编也尝试了不少,用酵母粉.泡打粉都尝试过,用酵母粉炸出来的油条不够蓬 ...

中国人的早餐里,油条一直很受欢迎,那种蓬松酥脆的口感,一次吃上两根都不解馋,大人孩子都很爱吃.每天下班的时候,街边有一家卖油条的生意非常好,几乎天天都有人围着买,而且一个人至少买十根,可见人们多喜欢吃 ...

最近大家宅在家里都修炼了一身本领,从凉皮到臊子面,还有电饭煲蛋糕,各色美食刷屏网络...... 似乎,又悄悄刮起了 "炸油条风",说起来,油条是我们早上餐桌必备早点,搭配一碗热乎乎 ...

文图/小酥肉美食油条是我国传统的特色美食,无论是在南方地区还是北方地区,都非常受人们的欢迎.现在无论是在路边的早餐店还是大酒店的自助早餐,都少不了有炸油条的身影.在以前那个年代,人们炸油条大多都是用 ...

炸油条想要蓬松酥脆，有人加鸡蛋、有人加酵母粉，其实都不正确