优选食谱:秘制烤肉、鲜菇蛋花汤、猪肉炖粉条、虾皮茼蒿的做法
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初夏吃这道菜太对了,和肉一起炒又香又鲜,多吃一碗饭不成问题!
春天的脚步渐渐走远,很快进入了初夏,这个时候吃点利肠胃的菜最好不过了.说到蔬菜,兔兔今天就要介绍一种以前只有皇帝才能吃的菜.这道菜就是:茼蒿. 古代,茼蒿作为宫廷佳肴,只有皇帝才能享用,不仅仅是因为味 ...
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优选食谱:松鼠鳜鱼、农家小炒肉、鲜菇蛋花汤、凉拌金针菇的做法
松鼠鳜鱼 食材:桂鱼200克. 料酒2克.松子10克.胡椒粉少许.番茄酱10克. 植物油500克.湿淀粉40克 .食盐适量. 食醋15克 做法: 1.将桂鱼去鳞.鳃.鳍.内脏,去掉头上的皮衣,洗净,把 ...
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秋季美食:葱油鲜香菇、鲜菇蛋花汤、粉丝茄子煲的做法
葱油鲜香菇 材料: 新鲜香菇8朵.胡萝卜一小段.葱两根.色拉油3汤匙.盐1/2茶匙.白糖一点点.鸡精1/4茶匙: 做法 1.香菇洗净.胡萝卜去皮切片.葱洗净切成葱末:锅中水烧开,放一小勺盐,倒入香菇和 ...
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美食推荐:老干妈炒藕片、醉排骨、鲜菇蛋花汤、清蒸海参斑
老干妈炒藕片 材料:2节藕.2勺老干妈 .适量盐和醋 做法:1.把藕切片,放入清水里把淀粉泡出去 2.油温烧到7成热,放入藕片翻炒至8成熟,加一大勺老干妈豆瓣酱,加适量盐,再点一点醋,炒匀后就可以出锅 ...
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美食精选:水果春卷、鲜菇蛋花汤、蘑菇炖肉、辣味芝麻骨
水果春卷 材料:杂果罐头1罐.春卷皮2张.沙拉酱30克.植物油30克 做法 1.杂果罐头滤去果汁装碗备用,碗中倒入沙拉酱搅拌均匀: 2.取一片春卷皮摊平,用勺子舀适量的果肉包成形,锅中倒入适量的植物油 ...
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家常菜:虾仁豆腐羹,韭黄炒肚丝,鲜菇蛋花汤
虾仁豆腐羹 做法: 1.片嫩豆腐.10只鲜虾.6-8个荔枝.2个鸡蛋.葱.盐.料酒和芝麻油. 1.豆腐搅成泥,干的莴苣头发. 2.鸡蛋放入豆腐泥中,搅拌均匀. 3.将荔枝切成丁,倒入豆腐泥中. 4.将 ...
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美食推荐:茨菰小炒,红烧土豆,鲜菇蛋花汤的做法
红烧土豆 材料:土豆350克.大蒜叶2根.色拉油40克.生抽1勺.老抽1勺.蚝油1勺.白砂糖2/3勺.清水10勺 做法: 1.备好食材,土豆削皮洗净切滚刀块用清水泡着避免氧化: 2.大蒜洗净切碎,开始 ...
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家常美食推荐:鲜菇蛋花汤,洋葱爆肥牛,牛菌豆腐的做法
洋葱爆肥牛 材料:肥牛.洋葱.青椒.红椒.高汤.蒸鱼豉油.老抽.蚝油.现磨胡椒粉.红薯淀粉: 做法 1.洋葱切块.青椒切块.红椒切块:高汤半碗,加蒸鱼豉油三勺.老抽半勺.蚝油半勺,现磨胡椒粉适量,红薯 ...
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家常菜的分享:鲜菇蛋花汤,啤酒酱香鸡翅,爆炒青虾
鲜菇蛋花汤 材料:白玉菇300克.鸡蛋2颗.虾皮50克.葱花1根 做法 1.白玉菇清洗干净后切成小段,鸡蛋打入碗里,放入小半勺食盐打蛋,虾皮放在碗里浸泡. 2.起锅,在锅里倒入适量花生油,小火烧热,倒 ...
