美食精选：肉酿蒸蛋、草堂八素、芦笋炒虾仁、凉拌西瓜皮 / 四六文摘

豆果美食 2021/04/09 22:30 西瓜是夏季消暑的首选水果,好多人吃完西瓜习惯性会把西瓜皮扔掉.其实它还可以拿来炒来吃. 在中医里,西瓜皮还被称之为"西瓜翠衣",是生津止 ...

肉末蒸蛋材料:鸡蛋三个.温开水300克.肉末100克.葱5克.姜5克.蒸鱼豉油15ml.白糖3克.老抽3ml.盐3克. 做法: 1.鸡蛋三个打入容器中,打散. 2.加入温开水和蒸鱼豉油搅拌均匀. 3 ...

火腿蒸蛋 1.青豆解冻后放锅内焯熟捞出备用,火腿肠切成小丁,鸡蛋打散备用:2.蛋液里加少量的盐和料酒搅拌均匀:3.把切好的火腿丁和控好水的青豆一并倒到蛋液里拌匀:4.蒸锅内倒水,把蛋液放上蒸熟即可:5 ...

蔬菜火腿炒面做法: 1.准备好所有的食材,火腿去外衣,斜切片.香菇洗净去蒂,切片.葱切葱花.油菜洗净,叶子分成一片片的.锅中烧水,烧到沸腾,放入鲜面条,煮九成熟捞出过凉. 2.过凉后的面条放入一个大 ...

三鲜福包原料:鸡肉100克.虾仁100克.猪腿肉100克.豆腐皮两张配料:竹笋一个.香菇四朵.胡萝卜三分之一根.葱一段.姜一块.蛋清一个. 调料:鸡汤半碗.盐一茶匙.胡椒粉一茶匙.葱油半汤匙.蚝油 ...

酥皮焗海虹材料:青口12个,油酥皮切成12小块,胡萝卜粒.洋葱粒各少许.盐.黑胡椒粉.橄榄油各适量. 做法: 1.把青口打开壳,只要有肉的一边,洗净后剪去黑色须状物,吸干水份,待用. 2.平底锅里下 ...

枣香肉原料:猪脚 (160g)调料红枣 (100g)白莲子 (20g)五爪金龙 (10g)盐 (5g)冰糖 (5g)白糖 (20g)味极鲜 (5g)叉烧酱 (5g)生粉 (5g) 1.准备好所有食材 ...

荷塘小炒材料:荷兰豆, 胡萝卜鲜马蹄 ,火麻油 ,姜 ,黑木耳,莲藕 ,盐 ,淀粉 ,蒜做法:1.将材料先准备好. 2.炒锅烧热水,依次将所有原料焯水.顺序为莲藕,荷兰豆.木耳.马蹄.胡萝卜.焯水 ...

清蒸梅子鱼材料:梅子鱼13条,蒸鱼豉油1勺,盐少许,料酒适量,油少许,老姜1小块,葱适量做法: 1.把买回来的梅子鱼去掉腮和内脏,清洗干净后放入少许的盐和料酒腌制10分钟. 2.取一盘子下面放上葱 ...

炸油条食材:面粉150克.酵母2克.小苏打1克.盐1克.水.食用油做法: 1.面粉中加入酵母.小苏打.盐拌匀后,加水和成面团,盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚: 2.取出面团,不要大力揉,按扁,擀成长方形 ...

美食精选：肉酿蒸蛋、草堂八素、芦笋炒虾仁、凉拌西瓜皮