猕猴桃的食疗价值和营养价值 / 四六文摘

软枣猕猴桃是1901年至2000年人工驯化栽培最成功的野生果树品种之一.维生素E含量是牛油果的2倍,维生素C含量是橙子的5-10倍. 别看小小一只,含量丰富的维生素C.维生素A.钙.镁和铁甚至比普通猕 ...

苦瓜苦中带甘,清香可口,功效与作用显著,向来被视为难得的食疗佳蔬.苦瓜性寒冷,能清热解毒,润燥生津. 苦瓜的营养和功效苦瓜又名凉瓜,是广受人们喜爱的一种蔬菜.苦瓜富含粗纤维.维生素C.钙.铁等营养素 ...

2020-06-02 v 陈清副主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院普通内科葫芦中含有蛋白质和多种微量元素,其中维生素c能提高机体的抗病能力,葫萝卜素可阻止人体致癌物质的合成,减少癌细胞的形成, ...

秋天的茄子真的不能吃吗?听以前老人说"秋败茄子胜毒药",其实秋后的茄子是没毒的,会做的话,营养价值还很高,并且茄子还是心脑血管疾病的理想菜肴,秋天不吃岂不是太可惜.今天我就教给大家 ...

黑豆是生活当中十分常见的一种五谷杂粮,但却被很多人誉为"豆中之王",您知道是为什么吗?您别看黑豆其貌不扬,味道也不尽人意,但却富含多种人体所需的营养物质,有着补肾益气.清热解毒.防 ...

菰米含有极高的营养成分,被誉为"谷物中的鱼子酱".菰米的蛋白质中含有丰富的氨基酸,维生素及矿物质和多种微量元素,其膳食纤维比大米高得多,是难得的保健食物,可称之为"米&q ...

黄豆为豆科植物大豆的种皮黄色的种子,别名黄大豆.我国各地均有栽培.秋季采收未成熟或成熟果荚,除去荚壳,鲜用或晒干备用.下面主要介绍黄豆的功效与作用及食用方法. 黄豆含丰富的蛋白质,其中含人体必需的多种 ...

高粱为禾本科草本植物蜀黍的种子,子实红褐色,为北方居民主粮之一.高粱自古就有"五谷之精.百谷之长"的盛誉,在我国全国各地均有栽培,以山西产者为良.高粱还是我国酿酒的重要原料,我国产 ...

中老年人每天吃的粮食品种,最好是粗细搭配,多样混食,面食最好是全麦的,适量再吃些玉米面.小米等. 在饮食中加入全麦可以降低血液循环中的雌激素含量,进而达到预防乳腺癌的目的;麦麸含高膳食纤维,对高脂蛋白 ...

养心蔬菜,也称为救心蔬菜.属于蔷薇科.中文名飞菜,现代中草药书刊介绍科学名称景甜三七.土三七,其精华也指养心菜.养心蔬菜可能南方人不熟悉,但是随着交通越来越便利,越来越多的养心蔬菜进入南方的餐桌.那么 ...

猕猴桃的食疗价值和营养价值