说说武夷岩茶--肉桂
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水仙、肉桂、大红袍,适合入门的岩茶,究竟花落谁家,你选谁?
丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:李麻花 <1> 前方接到新茶友反馈. "我是一个中学教员,已经喝茶很多年了,大红袍我一直都知道有这个茶,前两年去福建旅游时 ...
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无论大红袍、水仙、肉桂,青味、馊味都不是岩茶的岩韵,别被骗了
丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:李麻花 <1> 听成都的朋友,说起她的喝茶奇遇记. 上礼拜,她在当地的琴馆听课,喝到一泡马肉. 停,且慢. 到琴馆喝茶,这是什么跨界 ...
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买岩茶看山场,买白茶看年份,买红茶认金骏眉,别再多花冤枉钱了
丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 <1> 先来分享一个故事. 有个不是特别熟的朋友,几年前闲聊时,聊到了喝茶. 那时候,还是铁观音和大红袍的天下. 他才刚接触 ...
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上海茶友收的金交椅肉桂,一夜不睡守着焙火,香气却比不过半岩茶
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武夷岩茶肉桂的正确冲泡方法
作者:大川 2018-06-01 09:46:04 肉桂是武夷岩茶重要名种之一,很多茶友可能都会发现自己在家冲泡的肉桂没有在店里冲泡的香醇,这就跟你的冲泡方法有很大的关系了. 肉桂是武夷岩茶重要名种 ...
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夏日品茗 之 武夷岩茶肉桂
炎炎夏日,原本品饮绿茶与白茶最为合适,因绿茶.白茶可清热.消暑,能滤去浮躁.初夏朋友郑兄,惠让一件道口锡器的"缠枝花卉茶仓",顺带将茶仓盛满了武夷岩茶--肉桂,一并相赠,所以今天想 ...
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说一说,武夷岩茶肉桂
武夷岩茶肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一,可谓岩茶中的天之骄子,享万千荣宠. 肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎,据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存,入 ...
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闻起来特别香的武夷岩茶肉桂,喝起来却不耐泡,问题出在哪里呢?
丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:李麻花 <1> 茶界的凡尔赛,考验的是情商. 比如说,夸一泡肉桂的好. 一味滔滔不绝的跟茶界新手小白说,"这肉桂香气高扬辛 ...
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牛栏坑肉桂就是个名字,所有高端的武夷岩茶肉桂,都可以做牛肉?
丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:李麻花 <1> 听到这样的说法,高端肉桂都可以称为牛肉. 这不是从茶友那听来的,而是朋友到一家茶叶连锁里喝茶时,店里的茶艺师亲自说的 ...
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那些年我听过的,误人子弟的武夷岩茶“肉桂”论道,你被误了吗?
丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 <1> 茶圈里带有迷之自信的茶人,比比皆是,岩茶圈里尤甚. 看看干茶, 喝一口茶, 就按耐不住要发表高见. 山场靠近哪个范围 ...
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无论水仙、肉桂、大红袍,现在喝武夷岩茶的毛茶,是给味蕾找虐!
丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:李麻花 <1> 在岩茶做茶季里,我们经常会听到一个词:毛茶! 记得有一年,有位朋友从上海过来,打算学茶. 彼时,刚好赶上做茶季,我就 ...
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无论水仙、肉桂、大红袍,香,是武夷岩茶最大的标志吗?
丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:李麻花 <1> 之前,跟村姑陈去她的旧同事那喝茶. 对方已经约了好几次见面,但是不巧,正赶上了春茶季,实在腾不出空. 一连推了好几次 ...
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武夷岩茶中,肉桂和梅占存在着区别,这4个地方尤其明显,别混淆
丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:李麻花 <1> 采正岩老丛梅占那天,我们起了一个大早. 晨光初晞,阳光美妙,清风徐来,鸟语花香. 清晨7点,正好采茶. 彼时,我们正 ...
