延续百年的美味！顺德这5家百年古宅私房菜，你去过几家？ / 四六文摘

他是澳门「胜哥私房菜」的主理人,他被澳门米其林三星粤菜「誉珑轩」前总厨谭国锋认为是在澳门的顺德派粤菜厨师里最佩服的人,他的私房菜是本人心目中排名前三的粤菜馆,他是「胜哥」孙军胜. 现在谈起私房菜大都不 ...

顺德终于开放堂食啦, 吃它! 今天小编就介绍顺德最"古老" 的5间私房菜给大家! 在顺德,百年古宅本已为数不多, 用来做私房菜更加凤毛麟角! 今天小编就带你认识一下, 顺德这5家美 ...

私房菜在顺德地区遍地开花很多都是以店名或者特色菜而著名甚至还有些深藏在旧居民和山边十多年来没有做任何宣传同样每天客似云来这些才真正称得上为顺德私房菜例如小编本期介绍的这几家环境特别仿佛世 ...

民以食为天,而中国人一向注重饮食文化,而不同城市又有各自不同的美食代表,如北京的"便宜坊",天津的"狗不理",杭州的"知味观",苏州的&qu ...

作为国内为数不多的百年企业,正昌从一个手工油坊发展到当下世界级的领先饲料设备.仓储设备及成套系统服务商文/ 水产前沿唐东东中国的饲料工业经过40年的跨越式发展,实现了饲料生产规模从无到有.从小到 ...

(第一排左一)时鲜楼老师傅万承安:65岁: (左二)时鲜楼新掌门人陈勇: (左三)时鲜楼老师傅涂立波,67岁,中国烹饪大师: (左四)时鲜楼老师傅曹寿林:65岁: (左五)时鲜楼老师傅熊建秋:65岁: ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体味,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

老干妈烧豆角用料:豇豆300克:肉沫80克:老干妈豆豉酱2又1/2大勺:胡萝卜1/2个:橄榄菜2大勺:独蒜1/2个:姜少量:调和油:泡椒酱1又1/2大勺:料酒:盐:鸡精:淀粉做法 1.肉沫用1大勺 ...

上一篇说到,岛津四兄弟先后分别以不同的方式向丰臣家表示降伏.岛津家原本有一些将领如新纳忠元等打算坚持抵抗,但也在丰臣大军的咄咄逼人和岛津义久的苦苦劝说之下选择降伏.至此,丰臣秀吉对九州地区的军事征服已 ...

周末了~ 我们就聊点大家都喜欢的吃吃吃~ 咱北京人喜欢老字号不仅在于对味道的怀念更在于老字号对于菜品的那份精益和执着很多著名的百年老字号经历风雨依然屹立不倒靠的就是传承和口碑快讯君整理了 ...

延续百年的美味！顺德这5家百年古宅私房菜，你去过几家？