拿下多次融资的ffit8、食验室、鲨鱼菲特…它们居然都看上了高蛋白食品赛道 / 四六文摘

观潮新消费想吃又想瘦,年轻人的焦虑值千亿编者按:本文来自微信公众号"观潮新消费"(ID:TideSight),作者:圣代,编辑:紫苏,36氪经授权发布. 行业快速崛起背后其实是 ...

自2020年5月17日,中国副食流通协会正式发布<儿童零食通用要求>团体标准(国内第一个关于儿童零食的团体标准)以来,"儿童零食"这一细分品类成为了行业的焦点话题,更是 ...

Foodaily之前的报道曾指出,随着消费者对健康需求的日益提高,高蛋白类产品发展趋势也不断推荐,成为了食品行业的主流之一.而对于传统中应用在燕麦棒.能量棒类产品中的蛋白质涂层来说,其应用也将延伸扩展 ...

高蛋白产品原先是运动营养领域的中流砥柱,如今也逐渐成为整个食品行业的主流之一.对于消费者来说,食品不应该仅仅只是满足营养需求,还要具备提升能量.促进大脑功能和免疫健康等功能作用-这也加速了高蛋白类产品 ...

Ingredion(宜瑞安)最近与AGT Foods公司合作推出4款全新的蛋白强化的豆粉系列配料,包括蚕豆蛋白浓缩液.豌豆蛋白浓缩液.豌豆粉.小扁豆粉. 这一系列新品无特殊风味,对于食品生产商来说应用 ...

"又想吃,又想瘦?那就试试代餐呗." 代餐食品可是这几年的"网红新宠",代餐饼干.代餐棒.果蔬汁代餐.代餐粉.代餐奶昔-- 来看看食栗派的读者们分享的他/她和代 ...

近几年,即食爆米花市场非常活跃,但是产品创新大多围绕着爆米花的品牌和风味,很少涉及功能性.近日,位于纽约布鲁克林的美国品牌Protes推出了每份含10g蛋白质的爆米花,引发市场关注. Protes是P ...

这是<肠道产业>第 475 篇文章编者按: 调查数据显示,中国已经有 6 亿多人遭受亚健康的困扰,肠胃疾病.眼部疾病.免疫力下降是最常见的问题.在这种形势之下,越来越多的人开始关注营养, ...

健康一直都是消费者追随的首要目标,全民健身的热潮也越演越烈,起源于运动营养领域的高蛋白趋势也已经席卷了整个食品行业,高蛋白不再仅仅针对于运动健身人群,一般消费者也希望能够获取充足的蛋白质来为自己的健康 ...

作者:Tutu 编辑:Bobo 商界有这样一种说法:当一个品牌从名词变成动词,它就离成功不远了.就如同"百度"与"Google",如今已经成为"搜索& ...

解决产品到消费者的最后一公里加入到营养盒子(Nutrition Box)的微信社群,如果你是食品.乳品与饮料.保健食品.营养品等企业负责人,并且关注功能性食品与饮料.关注营养与健康生活,可以联系[k ...

中国全民健身大潮带动了运动营养产业蓬勃发展,以运动健身者为目标群体的产品和品牌在迅猛增加.运动营养产品和高蛋白产品一直是近几年不断攀升的品类,2017年,整个运动营养品类的市值大概为110亿美元,在未 ...

曾推出过英国最洁净零食棒的品牌Primal Pantry,近日又推出了全天然蛋白棒新系列. 该品牌的最新产品Primal蛋白棒由优质.天然和冷榨的原料制成,不含添加剂,防腐剂,香精和着色剂,是蛋白质. ...

拿下多次融资的ffit8、食验室、鲨鱼菲特…它们居然都看上了高蛋白食品赛道