家常菜的分享：土豆泥，五香扣肉，茶树菇炒豆角 / 四六文摘

香煎土豆泥茄盒大图模式用料:长茄子一根.土豆一个.盐1小匙.黑胡椒粉1/4小匙.面粉3大匙.水3大匙.椒盐适量做法:1.茄子洗净,切成连刀片(两片一组,中间不要切断)2.土豆洗净切成两半,上锅蒸20 ...

五行养生菜材料:素高汤少许.铁棍山药半根.芦笋3根.胡萝卜半根.木耳1小把.红椒少许. 盐少许做法: 1.山药削皮斜切薄片,芦笋切断.胡萝卜刻花.红椒切丝: 2.锅内倒入少许油,放入山药爆炒,再放 ...

[肉丝炒蒜苗] 材料:蒜苗250克.猪肉150克.油盐适量.姜1片.料酒1/2汤匙.生抽1汤匙.白胡椒粉1/2茶匙. 做法: 准备好所需材料,猪肉选用稍带一点肥肉的,炒出来的菜肴味道更好吃 2.将蒜苗 ...

葱香腐竹金针菇食材:腐竹.金针菇.洋葱.芝麻油.生抽.香醋.红油.蒜头.小葱.盐.糖做法: 1.金针菇洗净,腐竹泡软撕成丝,蒜头切成蒜末,洋葱切丝,小葱切成葱花. 2.锅里烧开水,把金针菇放入,焯 ...

南瓜卷培根材料: 小南瓜.培根.蜂蜜做法: 1.将小南瓜洗净切好去瓤,培根肉切开备用. 2.将培根洗一下,控干水分,裹在切好的南瓜上. 3.烤盘铺上锡纸,将卷好的培根南瓜放入烤盘. 4.刷上适量蜂 ...

青椒番茄炒牛肉材料:牛肉100克.西红柿2个.尖椒1个.食盐1茶匙.酱油1汤匙.淀粉5克.白糖1茶匙.橄榄油1汤匙. 做法: 1.牛肉切块,用少许酱油.白糖.淀粉混合腌制十分钟. 2.尖椒.番茄洗净 ...

土豆片焖鸡材料:土鸡.干土豆片和粉条,姜片.大蒜,盐.酱油.味精.花椒水做法:1.制作时先把干土豆片和粉条用清水泡发好,再把宰杀治净的土鸡剁成块. 2.净锅里放菜油烧热,先下姜片.大蒜和土鸡块,煸 ...

茶树菇炒豆角食材 180克豆角.100克茶树菇.15克红椒.大蒜少许.各适量盐.生抽.嘉豪鸡粉.水淀粉做法 1. 茶树菇,豆角洗净切段,大蒜切末,红椒洗净切丝. 2. 热锅注油,烧至六成热 ...

椒豆腐泡材料:叫油豆腐.青菜椒.干辣椒做法: 1.买回来的油豆腐用水冲洗一下,如果是大的,就一分二,如果是小的就直接用,青菜椒切块: 2.起锅热油,放入几个干辣椒和菜椒爆炒,再放入豆腐泡翻炒几下后 ...

葱油鲜鱿鱼材料:鱿鱼.香葱.姜片.酱油做法:1. 将鱿鱼切寸断.摆入盘中,撒上少许姜丝,淋少许的海天淡口酱油: 2. 姜切丝,香葱也切成细丝,入烧开的热水中蒸5-7分钟左右: 3. 将多余的汁倒掉 ...

家常菜的分享：土豆泥，五香扣肉，茶树菇炒豆角