邢哥家厨 | 冬日暖心菜~蔬菜牛肉 / 四六文摘

若问到:炒菜是先放盐还是后放盐? 有经验的长辈大都会这样回答:后放盐,起锅前放盐. 但若我们照搬这个经验炒菜,总觉得某些菜寡淡无味.或者总觉得少了点什么:是用盐少了吗?但用盐多了就彻底毁了这个菜. 那 ...

马上过节,废话少说,做菜开始. 主料:猪肉馅(三肥七瘦)400克西红柿250克蔬菜水:洋葱100克胡萝卜100克西红柿100克芹菜100克香叶两片腌馅调料:洋葱末70克黑胡椒2克盐2克 ...

每天叫醒你的不是闹钟,而是邢哥家厨大汤雪菜黄鱼邢哥家厨一汤是爱一饭是亲家不复杂爱很简单只要你愿意我愿意你就是你我就是我我们在一起就是一餐一饭一闲情所需食材 ...

暖暖的邢哥家厨味道一.材料准备净膛乳鸽两只,从后背开一刀,洗净备用. 二.制作步骤 1. 大约10克食盐在乳鸽全身揉搓,给它做个美美的按摩,确保食盐要搓的均匀,然后加入20粒花椒,葱姜片,少量米酒 ...

用最简单的食材做最美味的食物肉,人类永远离不开的食物.上至国宾晚宴,下至民间家常菜,肉--永远占据着主导位置.而在肉菜中,猪肉似乎尤为受欢迎,一方面是相对于牛肉和羊肉,猪的生长周期短,价格相对来说更 ...

迎春元日 (宋)王安石爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏: 千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符. 邢哥序语: 春节将至,为家人准备一桌丰盛可口的家宴是中国人的传统.如何操持出一系列的菜品,可以又好吃,又 ...

兴旺元日唐代:李世民高轩暧春色,邃阁媚朝光. 彤庭飞彩旆,翠幌曜明珰. 恭己临四极,垂衣驭八荒. 霜戟列丹陛,丝竹韵长廊. 穆矣熏风茂,康哉帝道昌. 继文遵后轨,循古鉴前王. 草秀故春色,梅艳昔 ...

喜庆甲午元旦清·孔尚任萧疏白发不盈颠,守岁围炉竟废眠. 剪烛催干消夜酒,倾囊分遍买春钱. 听烧爆竹童心在,看换桃符老兴偏. 鼓角梅花添一部,五更欢笑拜新年. 四季发财狮子头彤言吃语: ...

多福多金新春之禧邢哥携家眷祝各位亲们: 新春快乐万事如意财源广进福如东海狗年吉祥旺旺旺! 一.材料准备香菇,木耳,山药,腐竹,蘑菇,胡萝卜,荷兰豆,玉米粒,豌豆粒.(一切味道别太 ...

暖暖的邢哥家厨味道肉我所爱也,然鹅,怕胖.邢哥曰:我不嫌弃,你在乎何人嫌弃?如此,本宫极尽食肉之欢而无惧.上当否?随便吧,口腹之欢优先! 之前, "小菊"妹妹点了梅干菜扣肉,邢 ...

鱼头泡饼邢哥家厨上菜啦! 今日奉上超级美味的--鱼头泡饼无须跑街串巷找不到停车位无须担心小店食材大店太贵在家轻轻松松做名店美味! 第一步:备鱼三斤的鱼头一个(最好是胖头鱼啊) 洗净劈成两片 ...

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