桑葚与明亮的眼睛

　　这个季节，北方的时令水果陆续上市，可以说到了一个富含维生素的季节。除了杏，就应该说路边桑树上红的发紫的桑葚，看了不摘几粒尝一尝，总觉得心里放不下。

　　这些年，路边的桑葚个头大，一嘟噜，一嘟噜，成了春夏季很抢眼的小水果。当然，是否把桑葚列入到水果序列，还不知道。这不重要，路人只要有机会，顺手摘上几粒，先尝鲜再说，自言自语称赞一番，兴许再拍张图片，才觉得过瘾。

　　越来越多的人知道了一个名词，就是花青素，也都知道桑葚正是花青素之王，含量特别的丰富。

　　桑葚的花青素是不是都浪费掉了，很多人看到地上的桑葚，觉得很可惜。是的，人类对桑葚的花青素的利用的确很少，只是偶尔尝个鲜，没有把桑葚列入早餐食谱，也没有为自己眼睛的滋补考虑太多。

　　鸟儿，喜鹊、麻雀，还有好多叫不起名字的鸟儿，把这个时期的桑葚拉入了主食菜单，看看他们排泄的粪便，都是那么的浪漫，就和油画家调色板上调出的一组油彩，紫色与白色的混合色，二次间色，紫与白的过度色，相当的妙不可言。

　　最近，阳台外，就有一片片这样的过度色彩排列，第一反应是，某个现代派画家的新作？原来，正是我们的那窝麻雀街坊的行为艺术作品。有些纳闷，鸟儿们也懂艺术，它们都会调色？

　　假设，让鸟儿把肚子里的“色彩”堆在画布上是怎么样，一幅天然花青素的画……

　　还有一个事实证明了吃桑葚对的眼睛的好处，这窝麻雀比其他季节还要早出晚归，眼神尤其的好，肯定是花青素起的作用。

　　桑树下，经常看见附近小学生摘桑葚吃，孩子们戴眼镜的少没少，不知道，好像超市旁边的眼镜店的生意的确不是太好。

　　人类与鸟儿们都需要花青素，都爱吃桑葚，会不会真的影响到眼镜行业的业务，就不知道了。重要的是，人类需要一双明亮的眼睛，那就多栽种些桑树，比多造眼镜有益处的多。　　2021.6.8