疫情过后，餐饮人都成了“数字化高手” / 四六文摘

艾媒咨询数据显示:2020年第一季度全国餐饮收入为6026.3亿元,与2019年同期全国餐饮收入10644.1亿元相比下跌44.3%,呈现断崖式下跌的局面,餐饮行业成为受新冠肺炎疫情影响的重灾区. 接 ...

疫情的到来,让2020年变成了所有人眼中不平凡的一年.如今,疫情不再泛起波澜,2020年也已经过去,但疫情所带来的影响并未停止. 因为疫情,我们迎来了一个并不安分的2021年. 这个不安分体现在,各个 ...

昨天关注智能点餐,改善了我们的生活吗? 本文来自微信公众号"奇偶派"(ID:jioupai),36氪经授权发布. 作者|黑加仑编辑|钊近日,麦当劳又一次在数字化进程中引人瞩 ...

你认为什么是私域流量?你知道私域流量的重要性吗? 在很多人看来,有了属于自己的客户群,每天不定期的在客户群里发个小广告,便是拥有了自己的私域流量池并且做好了维护. 但事实是,私域流量的概念并没有大多数 ...

在运营成本只增不减的趋势下,通过多种方式增加营收成了餐饮活下去的必然选择. 然而靠涨价这种手段来保本,实在是有些无力. 2019的餐饮之难,最显著的痛点集中在"节流"无望,&quo ...

你知道餐饮行业的标准化流程烹饪已经进化到哪一步了吗? 为了保证每一份炒面只用1克盐.餐厅会严格监督厨师执行情况,在线上盘库时检查盐的用量.如果当天卖了1000份面,那么盐的用量必须控制在950克到10 ...

本期导读 <辅行诀脏腑用药法要>中记载治疗外感天行病经方12首 ,皆出自<汤液经法>. 本文通过天行病经方与张仲景方的比对,发现张仲景除抄录<汤液经法>内容外 ...

本期导读 <辅行诀脏腑用药法要>中记载治疗外感天行病经方12首 ,皆出自<汤液经法>. 本文通过天行病经方与张仲景方的比对,发现张仲景除抄录<汤液经法>内容外 ...

坟后慢慢低,辈辈人烟稀.凹坑葬一坟,缺少拜孝人. 东南有凹坑,妇女命早倾.西南有凹坑,继母到家中, 东北有凹坑,男女淫乱行.坟后有凹坑,老公败门风. 坟后有凹坑,淫败有声名.左右有高岗,富贵有名声. ...

看过<天道>这部剧的观众,一定对其中一个场景印象深刻,那就是女主角"芮小丹"脱衣表白,却被男主角"丁元英"拒绝的一幕. 很多人想不明白,丁元英也是喜 ...

筷玩思维 · 2021-03-04 15:24 来源:红餐网有人说餐饮是高科技行业. 有人说餐饮依然是传统行业. 餐饮这个古老的行业发展到今天却被冠以截然相反的认知,这在某种程度上也反映了餐饮业这些 ...

这是单华伟的第二百九十三篇原创文章 1 批量复制今日的社会,是一个可批量复制的社会,我们用同样的要求管理学生.员工,将他们打造成标准化的零件,这样才便于替换,便于剥削,一个不行,马上就能换下 ...

1955年9月27日下午,中国人民解放军将官授衔典礼率先在北京的国务院礼堂隆重举行.粟裕.黄克诚.谭政.萧劲光.王树声.陈赓.罗瑞卿.许光达.张云逸9人(徐海东因病未出席),依次从周恩来总理手中接过了 ...

每家餐厅,都有那么一些能勾住客人胃口.让客人多次回头的菜品,往往这些菜品,都有一个共同点,那就是好吃不贵!你的餐厅有这种菜品么?想往菜牌里增加几道么?赶快往下拉吧!相信本期的介绍能满足你! 来源:大厨 ...

" 事情都有正反两面,餐饮选址同样有好位置也有差的位置.对于餐饮新人来说,如果不懂得如何选到合适的餐饮店铺,懂得避开那些不好的店铺也是一个保险的办法. 事不宜迟,红餐君下面就来说一说那些不能 ...

疫情过后，餐饮人都成了“数字化高手”