爆炒鸡胗、韩式春鸡、花生酱凉皮 / 四六文摘

酥脆珊瑚藕片食材&配料: 莲藕300克.白芝麻10克.麦芽糖20克.美极鲜10克.鸡粉5克.海鲜酱10克做法: 莲藕去皮切成片3厘米冲水,将藕片飞水10秒捞出过凉备用锅中烧热油,4成油温 ...

日常生活中,有许多可搭配的食材,例如西红柿和鸡蛋.事实上还有两种食材搭配起来也很美味,但很多人都没发现,这两种食材就是萝卜和豆腐.现在就跟你分享用萝卜和豆腐搭配而成的美食,萝卜豆腐盒子.这款萝卜豆腐盒 ...

花生酱烧墨鱼饼食材&配料: 大墨鱼500克.猪膘肉100克.青豆100克.香菇丁30克.香菜茎丁15克.黑橄榄核3件.鲟鱼籽.玉米苗.大葱段5段.生姜5片.花生碎100克.花生酱20克.叉烧 ...

辣煸带鱼备料:带鱼2条.料酒1勺.生抽1勺.生姜3片.大蒜5粒.小葱2根.白芝麻1勺.胡椒粉半勺.干辣椒2个. 做法:把带鱼清洗干净切成段放在盆中备用.葱洗净切成段.姜切成片放在带鱼中,加入料酒搅拌 ...

鸡胗土豆片材料:鸡胗.土豆.尖椒.小葱.蒜.红尖椒.油.白糖.生抽.蚝油做法: 1.把鸡胗卤好,切成大块,土豆切厚片,葱切段,蒜直接拍碎,青红椒切小粒. 2.锅烧热,放入植物油,把土豆片放入煎制, ...

鸡胗也就是鸡的胃,就是人们平时说的鸡内金,含有丰富的蛋白质,具有促进胃肠蠕动的功能,今天就和大家分享一道美味的爆炒鸡胗,这道家常菜香味十足,做法简单下酒下饭,用来招待客人倍有面子! 所需食材:新鲜鸡胗 ...

[辣子鸡丁] -食材以及调味料的准备:大鸡腿2个,干辣椒,大蒜,小葱,芝麻,鸡蛋,花椒,料酒,生抽,蚝油,白胡椒粉,淀粉. -烹饪制作步骤过程: 1.辣椒剪成段筛掉辣椒籽,鸡腿肉去骨切块,加1勺生抽. ...

才知道,爆炒鸡胗要这样做,难怪以前炒的都不香,脆爽可口收藏了原创老马食途plus 文/老马/原创之前不喜欢吃鸡胗,总觉着炒出来不太好吃,直到吃过今天的这种做法,我觉着我是该改变一下看法了,况且 ...

鸡胗是非常常见的一种家常食材,虽然个头不大,但是鸡胗的营养成分非常高,而且具有健胃健脾的功效.把鸡胗进行烹饪之后吃起来特别筋道,特别有嚼劲,超下饭哟,做法也特别简单,喜欢的朋友快来看看吧. 点击图片 ...

内脏的处理总是很麻烦,而鸡胗是内脏中较容易处理的一种,只需要简单地处理就可以保持脆爽的口感.鸡胗在高温的爆炒下快速成熟,锅中的辣椒与鸡胗已经互相融合,味道彼此交换.一口鸡胗夹杂着辣椒入口,脆脆的嫩嫩的 ...

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 鸡,真的是人类养殖史上的一大奇迹,吃多了以后你越看它越普通,仔细探索,鸡的一身充满着宝藏,如果你还有没探索过的美味,那么一定要跟着阿飞一 ...

爆炒鸡胗、韩式春鸡、花生酱凉皮