家常带鱼玩创意，酒酿入菜味更鲜！ / 四六文摘

#小店惹人爱# EAT TOO MUCH TEAM 经营了36年的地道本帮菜馆是交大学生的校外小食堂却用了个非常不海派的名字"牧羊餐厅" 老板怎么想的? PART. 1 ...

为了你和家人的健康我们建议使用公筷隔筷不隔爱今天是农历腊月二十五,年越来越近了!俗话说"腊月二十五,推磨做豆腐",为什么要吃豆腐呢?因豆腐与"头富"音 ...

俗话说,"每天豆腐汤,不劳医生开处方:每天豆腐块,十年老病好得快".豆腐价值很高,但价格却很便宜,可以说是物美价廉的食物. 豆腐的营养价值豆腐素有"植物肉"的 ...

说到猪手,最常见的莫过于烤猪手.卤猪手.红烧猪手,不过对于广西博白人来说,白切才是真爱!博白白切猪手皮爽肉滑.肥糯不腻,是桂菜里必不可少的一道硬菜,大厨这就教你自己在家做,现在就学起来吧! 明星大厨 ...

四川家常豆瓣和红油豆瓣具有色泽鲜红.香辣适口.无鲜红辣椒生臭味等特点,适合于家庭或餐馆做蘸料,如连锅汤蘸料.鱼香肉丝调料等.它们与色泽暗褐的郫县豆瓣一起混合用于制作多种菜肴,可以弥补郫县豆瓣的色泽和辣 ...

3月一到,各种春季鲜蔬就争相上市,春笋.荠菜.豆苗.香椿--琳琅满目,引得人胃口大开.而在这众多春菜之中,有一样尤其不能错过,那就是韭菜. <本草纲目>上记载"韭菜春食则香,夏食 ...

红酒醉淮山原料:鲜山药1根,红曲米20克,鲜柠檬少许.九制话梅4-5颗. 调料:长城干红200毫升,盐5克,清水500毫升. 做法: 1.将山药削皮后洗净,切成约15公分的长段. 2.将水烧开后改小 ...

今年冬季的蔬菜比往年便宜不少,西兰花去年要6~7块一斤,现在不到3块钱一斤,足足比去年便宜了一半还多.去超市一下子买了2个,但是西兰花不能放在室内保存,一夜之间就会开花,而且还会变成黄色,所以需要保存 ...

夏天容易食欲不振,小暖特意为你们准备了几样煮粥食谱,让你们能在享受美味的同时,还能轻松变瘦~点关注+转发,还有更多美食窍门和小知识送上哦~ 粥里加一物 1 加红枣红枣除了驻颜祛斑.补血调 ...

蒜黄除了用肉丝鸡蛋炒,还可以加豆腐,我家常做,软乎可口还挺香每到初冬时节,市场上的蒜黄就开始变多了,又到了一年吃蒜黄的季节了.今年的蒜黄价格不贵,它与大蒜的价格有密切关系,因为蒜黄就是由大蒜生长而成 ...

明天就要高考了,给孩子吃点什么是妈妈最为关心的,今天民间大厨桥哥就教大家做一道沙姜鱼头煲,迎来高考好兆头!沙姜和鱼头一起煮,这样的搭配还真不常见,究竟味道如何呢?往下看就知道~ 沙姜鱼头煲鱼头.沙姜 ...

最近天气炎热,在没有冷气的厨房里做饭,全凭真爱.于是我迷上了懒人美食,既快手又好吃的美食,减少了在厨房中的烟熏火燎,做出的饭菜味道一样好.今天做了一道懒人版韭菜馅饼,不用活面更不用擀面,烙出的馅饼外焦 ...

我这人平时就爱囤货,看到合适的.价格比较优惠的.感觉能用到的,就会囤,为囤货和老公也没少叽歪.过年前家里1个冰箱1个冰柜塞得满满的,过年期间本来就没有卖菜的,但是绿叶菜不好保存,蔬菜中比较耐放的大白菜 ...

家常带鱼玩创意，酒酿入菜味更鲜！