白萝卜炖鸡汤，汤鲜味美，好喝又营养，清润不油腻 / 四六文摘

我一直觉得吧,煮汤跟煲汤,它们在时间上有很大的不同. 煮汤,一般多指的是些快手的清汤,像丝瓜汤.蛋汤这种.而煲汤呢,没花上个把小时是不成的.最具代表的,莫过于广式的老火靓汤了. 但不管是煮汤还是煲汤, ...

十月萝卜赛人参,俗话说"冬吃萝卜夏吃姜"天气转凉,一道开胃消食,调整肠胃提高免疫力的好汤,萝卜鱼头汤.白萝卜浸在奶白色的鱼汤里让人看着就很有食欲. ~~ 菜谱推荐 ~~ 糖水 / ...

进入10月,北方开始转冷,还有一个月就要开暖气了.这段时间在室内是非常难熬的,特别是阴冷的天气,在家里恨不得穿上棉袄.棉鞋.此时来一碗热腾腾的萝卜老鸭汤,回味清甜,鲜而不腻,一碗下肚,浑身暖和和的.更 ...

大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进. 天气越来越冷,到底还是没有按捺住冬天那冻手冻脚的性子--这时候喝一些暖胃又暖身的汤才是正经事.今天小易来分享羊肉炖萝卜的做法,汤汁浓白, ...

下边是图文首先准备猪的大骨头2块,切好的酸菜,葱片,姜片,八角,桂皮锅中加水,冷水下入大骨头,加入两片姜,少许料酒水开撇去浮沫,大骨头捞出从起锅加水,下入焯好的大骨头加入葱姜八角桂皮小火慢 ...

爱看美食纪录片的朋友肯定都有同一种感受,真正美味的食物更需要原汁原味来体现.美味对于食材的新鲜度.纯粹度有着很高的要求,美食享受不仅仅是对味道的赞美,更是对于生活方式和生活态度的肯定,纯真才是对生活最 ...

众所周知,炖鸡汤就必须要炖土鸡才好喝,其实最好的是用母鸡.老人常说"母鸡炖汤,公鸡炒",我们在饭店一般都是用母鸡炖汤,因为汤的味道会比公鸡好喝很多,主要是母鸡的油多. 炖鸡汤要不要 ...

最近的天气啊,真是让人又恨又爱.早晚冷的不得了,午后阳光又暖和的像夏天.这样的气候真是太干燥了,稍加不注意又感冒了,所以大家可别贪凉乱减衣服哦. 之前有小吃货留言说冬天适合喝暖汤,所以接下来笋笋打算给 ...

原创丽晓美食鸡肉是生活中经常吃的一种肉类,而且它的营养物质也非常的丰富,过年了,家家户户都会准备一些鸡鸭猪肉鱼肉来吃,过年的时候给家人炖锅美味的鸡汤是不错的选择.鸡汤里含有很多的营养物质,鸡肉的 ...

这些天,峨眉山是越发的冷了,山上都已经下过雪了,虽说是薄薄的一层,也给秋天的山景增添了别致的景色,和半山的红叶一交融,甚是仙境一般.天气一冷,食欲也大开,在这冷的天气里,来一碗热乎乎的鸡汤,别提多好了 ...

"饭前一碗汤,胜过良药方",这句话也是长辈们在饭桌上说的比较多的俗语,而鸡汤作为众汤首选,接客待人不失面子,自家人喝滋补养身,现在进入冬季,就应该多喝鸡汤,一碗热烫烫的鸡汤下肚,既 ...

白萝卜炖鸡汤，汤鲜味美，好喝又营养，清润不油腻