国庆节，这碗传统面食做给家人吃，比北京炸酱面好吃，酱香美味 / 四六文摘

北方人很喜欢吃面食,面食已经融入了北方人的生活中,它有很多分类,包子.馒头.面条.烧饼.面包等,尤其到了面点师的手中,玩出的花样则更多,在众多的美食中,我唯独对炸酱面情有独钟,炸酱面是一种传统的特色面 ...

做炸酱面时,掌握好技巧,炸酱香浓醇厚面条爽滑劲道,口感特好老北京的传统小吃丰富多样,豌豆糕.炸酱面.豆汁等等,尤其是对于北方人来说更是不能少了去吃炸酱面,充满酱香味的面条,可以帮助打开人的食欲,让人 ...

立夏已经到了,代表春天已经结束,大家要迎来了夏天,那在这个这个节气中,有很多地方的人会进行一些习俗,像是斗蛋游戏,或是尝新活动等等,但除了这些活动以外,其实在饮食上也是有讲究的,像是南北方对于立夏就有 ...

炸酱面对于北京来说,不仅仅是道家常的面食,而更多的是一种标签一种文化面食对于北方来说,是主要的主食.因为北方盛产小麦,所以自古都以面食为主.而面条则在这个主食里占据主导地位.不同地区有不同风格的面条 ...

不管是老人还是小孩,都应该注重补钙,老人缺钙易骨质疏松,小孩缺钙则长不高,为了去补钙,很多朋友都会选择去买钙片给家中老人和孩子吃,但是是药三分毒,吃钙片吃多了,就会影响我们身体从食物中主动去摄取钙质的 ...

[辣子鸡丁] 食材:鸡脯肉,鸡腿,青尖椒,红尖椒,葱,姜,蒜,泡椒,酱油,料酒,白糖,醋,盐,淀粉制作方法: 1.准备好材料. 2.鸡腿剔骨后用刀尖扎十几下鸡腿,切断筋膜,然后切成肉丁 ,鸡胸肉也切 ...

其实在生活中有很多疾病,压根是不用吃药的,只需要通过食疗我们就可以慢慢的把自己的体质调整好,并且让身体越变越棒.今天我就给大家分享一道八宝羹的做法,不管是中老年朋友还是年轻人都特别适合吃,尤其适合体质 ...

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨.大家好,我是小面姨.今天小面姨给大家分享7种面条的做法.面条是咱们中国人一日三餐最重要的组成部分,尤其在北方地区,人们每天都会吃一次面条,大有"没有面条不成饭 ...

火腿炒豆角材料:豆角.火腿.油.鸡精.生抽.盐做法: 1.豆角择干净,切成段,放在盐水里浸泡10分钟,火腿切成片. 2.炒锅倒适量的食用油,放入火腿翻炒,炒出火腿的香味. 3.倒入两勺生抽翻炒均匀 ...

[制作麻辣拌面所用的原料] 酱油(调色用的).一品鲜生抽(提鲜调味).麻椒粉(,增加面的麻香味道).辣椒油(增香,增色,增加辣味) 调料是: 盐,味精,糖,拌面的小料是五香牛肉,五香牛肉就是卤熟的牛肉 ...

番茄小排猪小排2条胡椒粉少许番茄2个葱适量姜2片蒜适量冰糖3小块盐1小勺五香粉2小勺料酒2小勺酱油2勺鸡精适量(可选)醋1小勺水淀粉少许冷水放姜料酒焯排骨焯好的排骨冲干净沥干待用西红柿烫一下去 ...

排骨炖儿菜材料:猪大排500克.儿菜2颗.胡萝卜1根.生姜1块.香葱1根.大蒜2瓣.花椒5粒.干辣椒3个.料酒2茶匙.生抽2茶匙.食盐2克.食用油20毫升做法: 1.猪大排洗干净剁块,儿菜洗 ...

国庆节，这碗传统面食做给家人吃，比北京炸酱面好吃，酱香美味