肉烧萝卜、鸡蛋胡萝卜炒笋片、酥肉蒸山药、火腿炒茴香球

相关推荐

• 夏季清淡菜肴三款

  NEW SWEET&ENJOY 均衡膳食 balance diet 笔者曾经看过一本叫做<本心斋蔬食谱>的书,编这本书的作者认为鲜美的.无人间烟火气的素食有二十品,每品都配有十六字 ...

• 美食精选：香炸小酥肉、胡萝卜炒笋片、香辣牛肉、菠菜渣炒金针菇

  香炸小酥肉 食材:五花肉.生姜.蒜苗.豌豆豆粉.盐.白糖.鸡蛋.花椒面 做法: 1.将五花肉去皮洗净,沥水后切成相等的厚片 2.生姜洗净后剁成碎末,蒜苗洗净切碎成蒜苗花 3.在肉片中加入姜末.豌豆豆粉 ...

• 美食推荐：双椒牛肉丁、辣炒笋丝、肉炒蒜苗、鸡蛋青椒炒鱿鱼做法

  肉炒蒜苗 做法: 1.野蒜苗去根须后,洗净切成段. 2.五花肉烧掉猪毛,洗干净后,切成薄片. 3.锅中放油烧热,放入姜片.花椒粒爆香,倒入五花肉炒至变色. 4.加入适量的郫县豆瓣酱,炒出香味,加入蒜苗 ...

• 美食严选：川味椒麻鸡，蚝油炒豆苗，酥肉炖冬瓜

  川味椒麻鸡 食材:鸡腿1只.花椒40粒.酱油50克.鸡汤50克.八角.桂皮.香叶.盐.葱.味精.麻油适量 做法: 1.将鸡腿洗净,放入葱.姜.料酒.八角.桂皮.香叶.放入汤锅内煮熟捞起: 2.放入冰水 ...

• 生菜玉米粥、回锅肉炒秋葵、酥肉萝卜、肉末西红柿的做法

  回锅肉炒秋葵 材料: 五花肉.秋葵.小辣椒.蒜.姜.郫县豆瓣酱.生抽.淀粉.料酒.白糖 做法: 1.把五花肉切成细条,放在一个干净的碗中加入生抽.料酒.白糖.淀粉腌制10分钟. 2.将处理好的秋葵去蒂 ...

• 私房菜谱：双椒牛肉丁、辣炒笋丝、肉炒蒜苗

  肉炒蒜苗 做法: 1.野蒜苗去根须后,洗净切成段. 2.五花肉烧掉猪毛,洗干净后,切成薄片. 3.锅中放油烧热,放入姜片.花椒粒爆香,倒入五花肉炒至变色. 4.加入适量的郫县豆瓣酱,炒出香味,加入蒜苗 ...

• 香酥肉粒、烧鱼、扣酥肉、香酥虾、辣椒酥的家常做法美味下饭

  香酥肉粒 备料:猪肉300克.盐1勺.生抽1勺.黑胡椒粉半勺.鸡精半勺.排骨粉适量.南德料1勺.菜籽油适量.姜2片.鸡蛋1个.面包糠适量. 做法:把猪肉洗净切成粒放在盆中,加入料酒.盐.生抽.胡椒粉. ...

• 秋季美食：蒜苗炒腊肉、酥排骨、蒜苔炒香肠、枸杞木耳炒山药

  蒜苗炒腊肉 材料:蒜苗适量,腊肉半块,莴笋半根,胡萝卜半根,山药半根,糖 ,生抽适量. 做法 1.腊肉用开水泡半个小时以后,泼掉水冲洗干净: 2.冲洗干净切片备用,厚薄看个人喜好: 3.准备配菜,胡萝 ...

• 拉面雪花牛肋肉、龙虾塔、松露酥肉天妇罗

  拉面雪花牛肋肉 食材&配料: 拉面400克.牛肉300克.香菜50克.辣椒油30克 做法: 拉面煮熟过冰水捞出备用 牛肉用自制酱汤煮熟,切成块 把牛肉汤倒入拉面中,撒入香菜.辣椒油即可 龙虾塔 ...

• 酥肉怎么做才脆？做酥肉是用淀粉还是面粉？大厨教你正确做法

  炸酥肉到底是用面粉还是淀粉?许多人都搞不懂,看看饭店大厨怎么做的. 马上就要过年了,伸手指算一下也就10天了,在北方,年前家家户户都要开始备年货了.尤其是在老家的大集上更是热闹.也不知道大家都准备了什 ...

• 美食：蒜苗炒腊肉、酥排骨、蒜苔炒香肠、枸杞木耳炒山药

  蒜苗炒腊肉 材料:蒜苗适量,腊肉半块,莴笋半根,胡萝卜半根,山药半根,糖 ,生抽适量. 做法 1.腊肉用开水泡半个小时以后,泼掉水冲洗干净: 2.冲洗干净切片备用,厚薄看个人喜好: 3.准备配菜,胡萝 ...