为什么你的标准化不落地？肯德基、麦当劳告诉你这三点 / 四六文摘

2018年8月10日,以"社会共治"为主题的食品安全高峰论坛在清华大学举行.根据会上公布数据显示:2017年中国餐饮市场的规模达4万亿,而且自2012年起,中国餐饮市场规模每年增幅 ...

连锁界业内有句话:门店最重要的是什么?第一是选址,第二是选址,第三还是选址. 由此可以看出,一家门店的选址对于门店的生存和经营起着至关重要的作用.开店初期,选址大多是老板,创业者自己亲自去找,开着车满 ...

连锁大亨, .50万连锁企业的成长充电站 ! 不努力发展参与市场竞争的企业,很快就死: 企业参与市场竞争,本质是效率的竞争: 标准化体系建设是提升效率最简单最有效的方法: 连锁的核心是复制,复制的前提 ...

做连锁企业的都知道,连锁的本质就是复制,标杆营销商学院高欣老师认为从一个店复制到两个店.十家店.百家店等等,好多连锁企业的老板很关注店面的复制,往往忽略到另一个关键盈利的要素,就是人才的复制. 连锁人 ...

连锁的本质是复制裂变. 那复制裂变的基础是什么? 答案:标准化! 连锁的核心是复制,复制的核心是标准化,做连锁就是做标准. 01 标准化的三要素,四原则标准化有三要素:流程规范表单. 流程: ...

接上篇内容(连锁企业如何从0-1的打造自己的会员体系?)我们谈到如何从0-1打造连锁企业会员体系,并根据数字化的工具引用了两份教材. 构建起来企业的会员体系后,会员运营也是门店工作中的日常重点工作.现 ...

门店员工训练和培训体系是连锁企业人才培养,技能训练,文化灌输的核心体系!打造与员工个人成长相结合的训练体系对于公司标准化运营系统的完善极为重要. 员工训练手册是经过连锁企业总部实战经营沉淀和总结的连锁 ...

单店盈利设计方法和步骤一.单店设计的方法 1.竞争店调查 2.设计决策 3.撰写设计报告 4.建立试点单店 5.采集单店真实运营数据 6.查漏补缺,调整 7.撰写特许加盟手册二.单店设计的步骤 1 ...

连锁企业从0-1,是店长思维连锁企业从1-30,是区域思维连锁企业从30-N,才是盟主思维连锁企业如何突破单店思维,突破区域思维,发展盟主思维.做连锁,简单来说就是做复制扩张,复制的前提是标准化 ...

总第 2725 期餐企老板内参老徐 | 文四大关键词看清中国餐饮未来大趋势我们选取四个关键词,以此来看中国餐饮业过去5年的变化,并依据这些变化,洞察未来大趋势. 第一个关键词是"市 ...

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读 8月8日这个日子特殊吗?其实一点都不特殊,但是今年的8月8日却显得有点特殊.2020年真的是餐饮业的分水岭,从此餐饮不再是普通人创业致富的 ...

炸薯条多加一步,金黄酥脆,入口软酥,比肯德基麦当劳好吃多了!放寒假了,孩子回来,想吃薯条,不用买,在家做只需8分钟,口感酥脆,咔嚓作响,一根接着一根,好吃得停不下来. 薯条,很多小孩喜欢吃的零食.记得 ...

致力打造综合育儿公众号国家高级营养师.育婴师宛宁领衔打造前几天麦当劳新出的肉夹馍引起了网友们的热议,原因是宣传照是这样而网友购买的是这样的"货不对版"自然是引来一波讨论 ...

美味与名气可以说是旗鼓相当,所谓成为网红的餐厅,必定有它吸引人的地方.中国人眼里,吃汉堡只会去肯德基.麦当劳,无非再多一个汉堡王,但是业余的永远比不上专业的,肯德基麦当劳门店再多,生意再好,想要吃到让 ...

大品:交通:赛车有没有·天天超市销售进销存表格麦当劳的飞机票肯德基VS麦当劳 20世纪和90年代:铁路大海上海风景西门子厨房电器农村灶台地下铁路霍尔果斯口岸(共2个) 厨房:集成灶 ...

一个调转船头进攻势头正猛的新咖饮领域,另一个则看好中国的线下咖啡市场. 文丨锌刻度,作者丨星晚,编辑丨李觐麟肯德基旗下咖啡品牌"K COFFEE"以三款冷萃冻干速溶咖啡进军速溶咖 ...

@最瑞典 ▲FollowLOCALSWEDEN 在瑞典的街头,很少看到麦当劳的门店,肯德基和汉堡王更是没有一家.1981年,肯德基在斯德哥尔摩开了第一家餐厅 ...

为什么你的标准化不落地？肯德基、麦当劳告诉你这三点