Q弹劲道的咸味手工贝果丨蓝纹干酪香肠芥末籽贝果 / 四六文摘

用料高筋面粉170g全麦粉/黑麦粉80g黑啤140g干酵母3g盐1g-2g黄油6g煮贝果糖水:白糖50g水1000g1.黑啤煮到沸腾马上关火,放凉待用.有时间尽量煮一下再用,如果黑啤度数高会让面团发酵 ...

麦粉变雪传说在九峰山上有一副奇怪的石磨,一到冬天便会自动转动,磨出雪白的麦粉来.那麦粉从高高的山上飘下来,人们便畚回家做成香喷喷的烤饼吃. 这样一来,九峰山下的老百姓田也不用种了,活也不用干了.只要 ...

这款咸口面包层次丰富,口感有嚼劲,面包夹着香肠的味道永远是经典的.而且长条面包的人气一直很高,再割了口,藏在里面长长的香肠若隐若现,看到它就忍不住想立刻咬一口呀~ 别忘了,卡士CO750S蒸汽烤箱带蒸 ...

偶尔和朋友提到好像南阳很少有陕西特色擀面皮,小编作为面皮的忠实粉丝,去过三.四次陕西,每次去都必吃擀面皮. 滑爽弹韧的面皮,韧劲十足的手撕面筋,香辣扑鼻的辣椒油,加上秘制料汁开胃,真是拯救味蕾的神器! ...

年糕被誉为"年年糕",与"年年高"谐音,寓意着小孩身高一年比一年高.所以古人有诗称年糕:"年糕寓意稍云深,白色如银黄色金.年岁盼高时时利,虔诚默祝望财 ...

豆腐新吃法,加一块猪肉,鲜香入味,Q弹劲道,出锅连汤汁都不剩

如今的生活条件好了,家长们给孩子的饮食总是食不厌精,一日三餐,恨不得天天鸡鸭鱼肉. 作为美食达人,我深知"粗细搭配"的重要性,所以我在给我家娃做饭的时候,总是换着花样来,下意识地给 ...

西红柿的新吃法,简单一做,Q弹劲道,香甜味美,孩子超爱吃

Q弹劲道的咸味手工贝果丨蓝纹干酪香肠芥末籽贝果