家常菜的分享：香煎羊肉饼、豆豉虎皮青椒、红烧豆腐 / 四六文摘

虎皮青椒,个人比较喜欢的一道家常菜,加入一小把豆豉,味道更香,青椒选用薄片的,方便入味,口感更好! 虎皮青椒图文 | 噬血gg 青椒6个豆豉1小把蒜4瓣玉米淀粉1勺生抽2勺蚝油1勺白糖1勺香醋1勺油 ...

在老家农村,豆腐都是自已磨,但做豆腐一般就只会做煎豆腐或者煮个汤.最喜欢家里做个放了蒜苗的煎豆腐. 今天分享我前两天做的香煎豆腐,方法更简单.几分钟就上桌,很好吃的. 豆腐是我自已磨的. 调料准备:葱 ...

奶油香煎虾仁奶油香煎虾仁传统方法做虾仁,多是滑油.炸制,或者做成果香味的,所以我大胆创新,加入西式元素如白兰地.奶油等,做好的虾口感滑嫩,轻轻煎一下,保证了口感,口味融合多变. 制作: 1.选用1 ...

焦溜牛肉片材料:牛里脊200克.玉米淀粉150克.盐2克.酱油10克.葱10克.姜5克.米醋30克.黄酒10克.白糖10克.水.油400毫升做法: 1. 牛肉剔去筋膜,切成大片:葱切小片,姜切丝, ...

昨天煎羊排! 然后就开始欢呼:TGIF! Thank God it's Friday! 吃完更想满屋跑! 谢谢Miko的小小铸铁锅, 用上之后就不想放下- 开心得不要不要的! 煎个羊排开荤啦! 材料 ...

食材排骨200g 黄飞鸿辣花生50g 辅料盐少许料酒少许生抽少许黑胡椒少许姜蒜少许做法 1.排骨切段,放入锅中焯水撇去浮沫. 2.排骨放入小碗中,加入盐.料酒.生抽.黑胡椒.姜蒜腌制30 ...

紫苏达官鸭卖点:色泽酱红,咸鲜微甜,酱香味浓,用鲜的紫苏叶卷食,特殊的香味非常诱人. 原料:净鸭脯300克,紫苏100克,葱丝50克. 调料:甜面酱45克,白糖20克,盐2克,味精.姜末.香油各5克 ...

材料: 玉米粒100克.胡萝卜半根.猪肉末200克.芝麻油5克.老抽10毫升.白砂糖5克,胡椒粉3克.玉米淀粉20克.食盐3克.食用油5克.葱1根. 做法: ❶ 玉米粒蒸熟,胡萝卜切丝备用. ❷ 拿出 ...

香煎坚果肉饼配鱼子酱食材&配料: 蛋白肉饼500克.面包片6块.坚果仁2克.姜粒末1克.脆浆粉1克.鱼子酱3克.盐1克做法: 把蛋白肉饼混合坚果仁.调味料等,用手打成薄片,放入蒸箱中蒸3分 ...

哈喽,大家好~今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,喜欢的朋友快来看看吧. [香煎脆皮豆腐] ...

家常菜的分享：香煎羊肉饼、豆豉虎皮青椒、红烧豆腐