美食推荐：凉拌茄子，葱爆虾仁，青椒肉丝炒面的做法 / 四六文摘

家常菜也就是我们日常生活中比较常吃的菜,几道色香味俱全的家常菜,简单易做,喜欢美食的你千万不要错过,下面就跟着我学着做吧! 青椒炒肉食材里脊肉 200克青椒 150克葱 1棵姜 1块盐 4 ...

千岛汁鸡球材料:鸡腿肉450克.芥菜心11条.千岛汁10克.蒜茸2克.鸡粉5克.胡椒粉1克.盐5克.香油1克. 做法: 1.鸡腿肉切片,加盐 .味精.生粉.食粉 .水腌20分钟,在4成热油中滑熟成球 ...

咕咾豆腐材料:老豆腐一块.菠萝1/4个.青椒一个.番茄酱3大匙.糖1大匙.盐1/2小匙.淀粉1/2小匙.水2大匙: 做法 1.豆腐切成方块,表面拍上干淀粉,放入锅中煎至表面金黄,待用: 2.菠萝去皮 ...

栗子葱扒鸡选料: 最好选用西安市三爻村产的凌委鸡,这种鸡饲养周期为一年左右,净重1000克以上,肉质鲜嫩.肥美.也可选用肉质较肥的三黄仔鸡代替.此菜用葱"去叶留白",我选择陕西华 ...

茶树菇烧鸡翅材料: 鸡翅.姜.蒜.葱.茶树菇.料酒.蚝油.生抽.盐.花椒.芝麻.干辣椒做法: 1.鸡翅洗净,凉水入锅,倒入姜.料酒煮开后捞出. 2.焯水的鸡翅放到锅里小火煎至两面金黄盛出. 3.锅 ...

凉拌鸡爪材料:鸡爪500g,大蒜2个.小米椒适量,生抽适量,生姜适量,盐适量,白糖适量做法:1.生姜切片,并鸡爪一同冷水入锅: 2.水开后,撇去浮沫,继续煮至熟透(可按个人喜欢煮几分熟),关火闷2 ...

鱼香鸡蛋做法: 1.鸡蛋加盐打成蛋液. 2.洋葱切小丁,青红椒切小段,姜蒜切末. 3.锅中放适量油,油热后倒入蛋液,炒散盛出. 4.锅中放少许油,油热倒入姜蒜末煸香. 5.倒入郫县豆瓣酱,小火炒出红 ...

红烧腊鱼材料:腊鱼:姜:辣皮子:花椒粒:香葱:草果:植物油:冰糖:料酒:老抽:生抽: 做法 1.把腊鱼洗净泡6小时,再洗净,切块,葱姜洗净切末,辣皮子泡泡洗净切末:热锅凉油,油热8成,下花椒粒.辣皮 ...

凉拌田七叶做法 1.香葱.蒜头洗净,切碎. 2.田七叶洗净. 3.奶锅煮水. 4.水开后放田七叶入锅煮30秒左右. 5.捞起滤水. 6.热锅,放入少量的油烧热,再放入蒜蓉煸香. 7.田七叶放入碗里, ...

茄汁里脊材料:里脊肉.葱.蒜.料酒.蕃茄.生抽.盐.胡椒粉.糖做法: 1.经葱和蒜切末,番茄洗净切小块 2.里脊肉洗净沥干,切小指粗细的条 3.里脊肉里加料酒.盐和胡椒粉抓至发粘腌制10 4.腌好 ...

美食推荐：凉拌茄子，葱爆虾仁，青椒肉丝炒面的做法