今日分享"佛手瓜炒肉片、枸杞炒蛋、豆腐鸡蛋羹" / 四六文摘

现在已经是五月份了,时节已进初夏,气温渐渐升高,除了衣服减少之外,在饮食上也是要有一些变化,应以清淡食物为主,对于那些油腻的食物反而不太受欢迎了,接下来就跟大家分享6道适合初夏吃的时令食材的家常做法, ...

食材香干2块黄瓜1棵蒜2瓣香葱2棵香菜1棵生抽2汤匙剁椒半汤匙芝麻油半汤匙胡椒粉0.5克醋2汤匙做法 1.蒜切碎香菜切小段香葱切小圈. 2.香干放入开水中汆烫. 3.捞出切条 ...

食材瘦肉400克大葱适量千张2张辅料食用油适量蛋清1个甜面酱1勺大酱2勺料酒2勺做法 1.猪肉洗干净. 2.切成肉丝. 3.加料酒.蛋清腌制20分钟. 4.炒锅烧热,倒入食用油. ...

食材瘦肉190克西芹180克香菇四朵鸡蛋半个盐2克鸡精3克依然粉4克白胡椒粉3克山芋淀粉14克小康牛肉酱一茶匙黄酒一勺老抽3克大蒜子六颗美人椒三个做法 1.西芹扒皮,切成 ...

食材葱姜蒜切片椒盐适量盐适量酱油半汤匙白胡椒粉1小勺花椒粉2小勺食用油3大勺淀粉3大勺做法 1.葱姜蒜切片备用 2.刀鱼选新鲜的两条 3.整体切成整齐的段 4.将每段带鱼的两面分别用 ...

食材牛肉250g 红椒2个青椒1个盐,油,料酒,姜适量白砂糖少量做法 1.牛肉切片 2.加入姜片,料酒,盐,油,腌制15分钟 3.彩椒切片 4.加入少量白砂糖搅拌 5.热锅,加入牛肉迅速滑一 ...

食材油条1根莲藕1节番茄沙司40克白糖80克盐少许蒜2瓣香葱1棵做法 1.油条切5厘米左右的段. 2.莲藕去皮,切7-8厘米食指粗的条. 3.锅内加水烧开,倒入藕条焯水至断生,入凉水中 ...

炒蟹味菇材料:蟹味菇2小盒:青红椒若干:蒜籽2瓣.姜1小块: 油:盐:蚝油: 做法和步骤 1蟹味菇去掉根部洗干净后沥干水备用:青红椒切斜片.姜蒜也切小片: 2锅中放油烧热,用姜片和蒜片爆香,然后放入 ...

蘑菇炒肉片材料:蘑菇.肉片.葱.油.盐.生粉.料酒. 做法: 1.肉片洗干净,用盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟. 2.锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒继续翻炒下. 3.倒 ...

香菇炒肉片食材:瘦猪肉200克.鲜香菇200克.猪油75克.盐3克.料酒10克.大葱15克.玉米淀粉10克.味精3克.姜8克.花椒粉1克.胡椒粉1克做法: 1.将瘦猪肉和香菇分别切片 2.瘦肉用盐 ...

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