西餐只是吃食吗？清末民初西餐进中国，当时国人的态度，很有意思 / 四六文摘

对于老一辈的上海人来说,沙拉就等同于土豆沙拉,其中的缘由是一段充满甜蜜和苦楚的悠远往事.19世纪40年代,英国人根据<南京条约>中的条款在今天的上海南京东路外滩一带建立了租界.在上海租界之 ...

在老上海走一圈, 能收获多少美味西餐"老字号"? 袁念琪在你的心目中,上海哪家老店的西餐最正宗?你是否知道老上海说的"吃大菜"指的是什么?你了解当年外宾最喜欢 ...

一边是面包甜点门店一年减少10万家:另一边,星巴克.喜茶.肯德基等餐饮大牌却纷纷盯上了面包甜点市场. 而且,在供应链端,头部品牌千味央厨也开始进军烘焙产业.就在昨天,它宣布推出全新的独立烘焙品牌&qu ...

<厨房里的海派少女>是作者梁清散创作的一部以晚清的上海滩为背景的美食小说.此时的上海滩将江南传统文化与近代工业文明融合,诞生了名为"海派"的独特文化,故事中以5个女孩为 ...

写在开头:书法能培养一个人良好的性格和气质以及文化素养,提笔即可学书法,带着家人一起学书法,特别是小孩,形成家庭学习传统书法的氛围,营造书香门第之家. 提示:宗少林编著的<美工钢笔书法教程> ...

今日推送之<珍贵老照片之「生部名伶小影」>出自徐慕云编著的<梨园影事>一书,此书为民国十一年(1922)上海东华公司出版,「生部名伶小影」为其中章节之一,收集了谭鑫培.杨小楼. ...

100年前的中国是什么样? 繁华或落后? 其实,旧中国还有一种模样被一位英国画家用日式画法一一勾勒了出来 / Elizabeth Keith / 英国画家Elizabeth Keith 她用木版画 ...

笔墨丹青新视角2019-02-04 04:19:00

痰核周小农医案役于妓院.素体阴虚肝旺,颈患痰核,牙宣脘胀.以清肝解郁,泄热化痰,如元参,丹皮.黑山栀.甘菊.僵蚕.橘叶.蛤壳.海浮石.木蝴蝶.香附.川贝母.淡海藻.鲜藕等.如鼓应O,瘰疬渐消,余恙 ...

笔墨丹青新视角2018-04-23 06:59:00

笔墨丹青新视角2018-04-02 07:26:50 吴笠仙(1869-1938),江苏杨州人,清末著名画家,山水.人物.花鸟皆精,工诗书篆刻全才.名树本,号秋圃老农.东篱野叟等,中年后主画菊花,人称 ...

作诗钟是一种趣味性文学活动,清末民初在北京风行一时.这一活动是聚会写作七言的对联,带有竞赛的性质.主要有两种体式.分咏体是在题目中规定了互不相干的两件事物,要别具巧思把二者写入一副对联,以另有寓意为佳 ...

西餐只是吃食吗？清末民初西餐进中国，当时国人的态度，很有意思